ਇਹ ਚਿਕਨ ਕੈਸੀਟੋਟੋੋਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਰੋਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਗੰਗਾ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣਾ.
ਬੇਰੋਕ ਚਿਕਨ ਥੰਮ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਘੱਟ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਘਣਾਪਣ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋੜ ਹੋਵੇ.
ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੁਆਰਾ ਅੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਸਾਸ ਥੋੜਾ ਕੁੜੱਤਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਮਚ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਦਿਓ. ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 1/2 ਪਾਉਂਡ ਸਕਿਨਹੇਥ, ਨਿਕੰਮੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅੱਧੇ (ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ )
- 2 (6 ਔਂਸ) ਡੱਬਿਆਂ
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 8 ounces ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ (ਜਾਂ ਲਾਲ ਵਾਈਨ)
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ
- ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ )
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਕੂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ; ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੱਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਵਾਈਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਟਾਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲਾਓ.
- ਕਵਰ ਅਤੇ ਘੱਟ 5 ਤੋਂ 7 ਘੰਟੇ, ਜਾਂ ਉੱਚੇ ਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਵਜੇ, ਓਰਗੈਨਗੋ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਫਰਕ
- ਸਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ 1/2 ਚਮਚਾ ਕਰਾਈ ਹੋਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 565 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 142 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 344 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |