ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪੱਸਲੀਆਂ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਕੀਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ, ਪੂਰੀਆਂ-ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
- 3/4 ਕੱਪ ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ, ਅਣਕਹੀ ਦਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੀਫ ਬੇਸ ਜਾਂ ਬੋਇਲਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਥਾਈਮ, ਕੁਚਲ
- 2 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਭਾਰੀ skillet ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਪੱਸਲੀ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਵੱਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. 1 ਘੰਟਾ 325 ਫੁੱਟ 'ਤੇ ਕਵਰ ਅਤੇ ਬਿਅਕ.
- ਇੱਕੋ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ; ਨਿਕਾਸ ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪਸਲੀਆਂ ਹਟਾਓ. ਕਾਸੋਰੌਲ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਫਿਰ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਡੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
- ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਬੇਸ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਥਾਈਮੇ, ਗ੍ਰੀਨਬੋਲੀਜ, 2 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ, 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ. ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ; 1 ਘੰਟਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿੰਨੀਆਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 983 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 236 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,034 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |