01 ਦਾ 07
ਰੱਸਾ ਅਤੇ ਪੀਲ ਚਿਲਜ਼ ਕਿਸ ਤਰਾਂ?
ਤਾਜ਼ੇ ਚਿਲਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਭੁੰਨਣਾ ਚਾਈਲਜ਼ ਦੀ ਗਹਿਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਆਪਣੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ, ਧੂੰਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਚੰਗਿਆਈ ਕੱਢਦੇ ਹਨ.
ਚਿਲਗਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਵੀ ਆਪਣੀ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਟੀਨ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਗੈਸ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਲਾਟ ਵਰਤਦੀ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬ੍ਰੌਇਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਾਈਲਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ - ਵੇਖੋ ਕਿ ਬਰੇਲਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰੌਐਲਰ ਅਧੀਨ .
ਭੁੰਨਣਾ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ, ਫਰਮ ਚਾਈਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਚਾਇਲਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਭੁੰਨਣਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਲਪਿੰਸ ਤੋਂ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ - ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਫਰੈਸ਼ ਚਾਈਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵੇਖੋ.
02 ਦਾ 07
ਫਲੇਮ ਤੇ ਚਾਈਲਸ ਰੱਖੋ
ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਚਾਈਲਸ. ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਇੱਕ ਗੈਸ ਸਟੋਵ, ਗਰਮ ਤੇ, ਗਰਮ ਭੁੰਲਨ ਤੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ( ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਬਰੌਲੀਅਰ ਰੋਇਸਟਿੰਗ ਲਈ ਖਾਸ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬ੍ਰੌਇਲਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਰੋਭਕ ਕਰਨਾ ਹੈ) ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਚੀਲਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ .
03 ਦੇ 07
ਚਿਲਸ ਨੂੰ ਬਲੈਕਨ ਇੰਦਿਲੀ
ਭੁੰਨੇ ਚਾਈਲਾਂ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਕੁੱਕ, ਆਟਾ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੱਲ ਮੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਕਸਿਆਂ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਫਿੱਕਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਚਿੱਚੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੈਚਾਂ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
04 ਦੇ 07
ਰੈਸਟ ਐਂਡ ਭਾਅਮ ਕੈਲਿਸ
ਅੱਗ-ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲਾਂ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਚਾਇਲਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਹ ਚਾਇਲਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਨਹੀਂ ਸਕੋਗੇ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮਾਂ ਦੇਵੋਗੇ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪੈਟ ਲਿਡ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਲ, ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਇੱਥੇ ਕੁੰਜੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਇਲਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਭਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਇਲਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠਹਿਰਦੇ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ
05 ਦਾ 07
ਪੀਲ ਚਿਲਜ਼
ਅੱਗ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਲੀ ਪੀਲਡ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ 06 to 07
ਸਟੈਮ ਐਂਡ ਸੀਡ ਹਟਾਓ
ਪੀਲਡ ਗ੍ਰੀਨ ਚਿਲੀ ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ ਬੀਜ ਰੱਦ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਪੀਲ ਜਾਂ ਬੀਜ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਅਧੀਨ ਪੀਲਡ ਚਿਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
07 07 ਦਾ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਈਲਸ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਚਾਈਲਾਂ. ਮੌਲੀ ਵਾਟਸਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪੀਲਡ ਚਾਈਲਾਂ ਹੁਣ ਕੱਟਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਨਪਸੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫੌਰਨ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੀਪਟੇਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕਲਾ-ਇਕੱਲੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਹੈ ਤਾਂ ਉਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਜਾਂ ਇਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੇ.