ਕੁਝ ਤਕਨੀਕੀ Rotisserie ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ
ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਰੌਨਟਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਲੱਭੇ ਹਨ. ਹੁਣ ਸੋਚੋ ਕਿ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ, ਸਾਰਾ ਮੱਛੀ, ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਕੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਸਹਾਇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅੱਗ ਤੇ ਸਪਿਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਵੈ-ਬੰਨ੍ਹਣਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦੇ ਵੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਣਗੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੋੜ ਹੈ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਟੋਕਰੀ.
ਇਹ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੈਸੇਰੀ ਥੁੱਕ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਕੁਸ਼ਲਤਾ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਯੂਨਿਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਰੋਟਰੀਸੈਰੀ ਸਟਾਰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਦੋ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ ਟੋਕਰੀਆਂ ਹਨ: ਟਬਲ ਟੋਕਰੀ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਟੋਕਰੀ (ਕਈ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ Rotisserie ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਨੱਥੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ rotisserie 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕੁਝ ਵੀ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕੰਮ ਕਰਨ.
ਟੱਟੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟੋਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੋੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਲਗਾਤਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖੇਗਾ.
ਟੱਟੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੋਲ ਟੋਕਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੋੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਗਾਤਾਰ ਰੋਲਿੰਗ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕਠੇ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਫਲੈਟ ਟੋਕਰੀ ਦੋ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਗ੍ਰੈਟੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਨਵਿਚ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ, ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਫੂਡ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅੱਗ ਨੂੰ ਮੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵੱਲ ਅੱਗ ਦੇ ਨੇੜੇ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੱਪ ਪੈਨ ਰਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗ੍ਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਡ੍ਰਾਇਪ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਲੇਅਰ-ਅਪਸ ਫੌਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਛੋਟੇ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਿਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਗਰਮੀ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਹੇਠਾਂ. ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਬਾਰੋਸਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਛੋਟੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ, ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੱਕੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟਰੀਸੇਰੀ 'ਤੇ ਸੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਟਿਪਣਾ ਇਕ ਪਤਲੇ, ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਕ ਬਰਨੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਪਰੇ ਹੋਏ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਸਪਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਕੋਈ ਵੰਡ ਨਹੀਂ. ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਲਸਣ ਦਾ ਦਬਾਇਆ ਤੇਲ ਜਿਸ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਹ ਫੈਂਸੀ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਗਿੱਲੀ ਹੈ. ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਟੈਸੇਰੀ ਦੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ.
ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ. ਇਹ, ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੈਸੇਰੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਸ ਦਿਨ ਦੀ ਹਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਗ੍ਰਿਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਗ ਦਾ ਸੈੱਟ ਕਿਵੇਂ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਕੰਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੇਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਭਾਵਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਲਟਕਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਰੋਟਿਸਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਸਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਮਿਲੇਗਾ.