ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅੱਗੇ-ਅੱਗੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਹਲਕਾ ਪਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਕਿ ਚੀਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਲੈਣਾ ਹੈ. ਜੂਲੀਅਨਡ ਖੀਰੇ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਮੂੰਗਫਲੀਜ਼ ਕੁਚੱਜੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਕਤਰੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਘਰੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਰਕੇ-ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਖਾਰਾ-ਤੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ-ਲਸਣ ਲੱਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਦੀ 2 ਉਦਾਰ ਸਰਿੰਜ
- 1 ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਖੀਰੇ ਦੇ 1/2 (ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਜੁਲੀਅਨ)
- 1 1/2 ਪਿਆਲਾ ਕੱਚਾ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕੇ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਮੜੌਡ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ cilantro (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- ਸਾਸ ਲਈ:
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਚਮਚੇ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਖੰਡ
- ਲਸਣ ਦੇ 4 ਕੱਪੜੇ (ਬਾਰੀਕ)
- 2-3 ਚਮਚੇਂ ਮਿੀਲੇ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਗਰਮ ਸਾਸ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਸਾਸ ਇਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਰੋਕਣ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਚਲਾਓ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਇੰਤਜਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਮਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੋਟੋ
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ: ਨੂਡਲਜ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਜੁਲੀਏਨੈਂਨਡ ਖੀਰੇ, ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਸਿਲੈਂਟੋ. ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰੋ