ਕੈਜਨ ਗੰਦੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਨਾਮ "ਗੰਦੇ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਲਿਵਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੰਦੇ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਇਹ ਸੌਖਾ ਸੰਸਕਰਣ ਸੂਰ ਸੋਜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਯੁੱਗ ਜਾਂ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੀਜ਼ਾਡਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਲਈ ਜਿਊਂਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਗੀਬੀਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ 3 ਤੋਂ 4 servings ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੇਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਪਾਉਂਡ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਲਬ
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਾਸ਼ਤਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
- 1 3/4 ਕੱਪ
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ parsley ਜ 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ parsley flakes
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਕਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸਲੇਟੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਲਾਕ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਟੁੱਟ ਨਾ ਰਹੇ.
- ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਪਕਾਉ.
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕਰੋ
- ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਕਵਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਰੋਥ ਜਜ਼ਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟੋਸੋ.
ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ:
- ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਲੀਵਰ ਜਾਂ ਚੌਲ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗਿਿਸ਼ੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿੱਧਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਮਰਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਕਰੀ ਦਿਉ. ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 290 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 914 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |