ਸੈਲਮਿਨ ਫਿਲਲਿਟ ਗਰਮਲੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ , ਖੰਡ, ਮਿਰਚ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ - ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਲੱਗਣਗੇ. ਗ੍ਰੇਵਲਾੈਕਸ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਹਲਾ ਗੇੜਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ "ਮੱਛੀ: ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ" ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਉਂਡ ਸਲਮਨ (ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਿਰਲੇਖ, ਚਮੜੀ ਤੇ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- 3 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1 ਝੁੰਡ ਡੀਲ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ)
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ਰਾਬ (ਬ੍ਰਾਂਡੀ, ਜਿੰਨ, ਐਕਵਾਇਟ, ਨਿੰਬੂ ਵੋਡਕਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸੈਲਮ ਪਲਾਸਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਵਾਲਾ ਪਿੰਜਰੇ ਰੱਖੋ; ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਨਾਪਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਪਲੇਟ ਤੇ ਦੋਹਰੇ ਅੱਧੇ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਤੇ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਸਪਲਸ਼ ਉੱਤੇ ਡਿਲ ਫੈਲਾਓ.
- ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ, ਪੂਛ ਤੋਂ ਪੂਛ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਲੇਪਟਿਆ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਲਪੇਟ.
- ਸਲਮੋਨ "ਸੈਂਡਵਿੱਚ" ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਇਕ ਪਾਊਂਡ ਹੈ- ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਕਾਪੀ ਜਾਂ ਮਧੂ-ਮਿਕਦਾਰ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਫਿਗਰੇਟ
- ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਹਰ 12 ਤੋਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਲ੍ਹਵਾਓ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ, ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ.
- ਦੂਜੀ ਜਾਂ ਤੀਸਰੇ ਦਿਨ, ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਨੇ ਇਸਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਲੇਸੈਂਸ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪੱਖਪਾਤ ਤੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ - - ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਪਮਪਰਨਿਕਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਊਡਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 306 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 101 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,833 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |