ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਕੇ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਡਿਲ ਸਟੋਰੇਜ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਵਾਢੀ ਦੇ ਉਪਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਸਪਿੱਟਜ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵਧੀਆ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਾਗਜ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਵਿੱਚ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਇਹ ਇੱਕ ਹਫਤੇ ਤੱਕ ਚੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਦ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਵੀ.
ਤੁਸੀਂ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਢਿੱਲੀ ਪੇਪਰ ਟੌਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇਤੌਰ 'ਤੇ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਦਿਓ.
ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ sprigs ਨੂੰ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ. ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਡਿਲ ਬੂਟੀ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁੱਕਦੀ Dill ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗੀ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕੇ, ਹਨ੍ਹੇਰੇ ਵਿਚ ਦਲੀਆ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲੋ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ.