ਇਸ ਝੁੰਡ ਦੇ ਮੇਲੇ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਕਸਰੋਲ ਪਕਵਾਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਰਿਬ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਬੂਟੇ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਠ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਬੁਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਕੱਚ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗੇ ਕਢੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮੋਢੇ ਦੇ ਬਾਂਹ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦਾ ਸਖਤ ਕੱਟ ਹੈ - ਬਰੇਕਿੰਗ ਪੋਟ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਮੀਦਵਾਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਮੋਢੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਝੋਲੇ, ਲਗਭਗ 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਕੁੱਲ
- 6 ਗਾਜਰ, 2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- 4 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 4 ਦਰਮਿਆਨੇ ਪਲਾਂਡ ਅਤੇ ਘਣ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਵਿਕਲਪਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਥਾਈਮੇ, ਢਹਿ ਗਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 2 ਬੀਫ ਬਾਉਲੌਨ ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਬਰਾਬਰ ਦਾ ਆਧਾਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨੂਲਸ
- 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੇਲੇ ਦੇ ਥੌਪਸ ਤੋਂ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ. ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲਟ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਂਵੇਂ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰਾ ਮੇਲਾ ਚਿਪਸ.
- 375 ਐਫ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ, 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲੇਲੇ ਵਾਲਾ ਚੱਪਿਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਿਕਲਪਕ ਘਣ ਵਾਲਾ ਆਲੂ ਪਾਓ. ਥਾਈਮ, ਓਰੇਗਨੋ, ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਦੇ ਛਾਪੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੀਫ ਬਾਊਲੋਨ, ਬਾਊਲੋਨ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਜਾਂ ਬੀਫ ਬੇਸ ਭੰਗ ਕਰੋ. 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬਿਅਕ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਅਤੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਬਿਅੇਕ 20 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਚਿੱਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 641 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 160 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 896 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |