ਲਵਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਵੈਲਸ਼ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਲੇਕਿਨ ਭੋਜਿਤ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਲੇਵਰ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪਿਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕਿਤਾਬ ਏ ਚਸਟ ਆਫ ਵੇਲਸ ਵਿਚਲੀ ਗਿਲਿ ਡੇਵਿਸ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਔਂਸ / 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਾਵਰੇਬ੍ਰੈਡ (ਸੀਵਿਡ; ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡੱਬਾਬੰਦ)
- 1 ਔਂਸ / 25 ਗ੍ਰਾਮ ਓਟਮੀਲ (ਮੀਡੀਅਮ ਜਾਂ ਜੁਰਮਾਨਾ)
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਨ ਫੈਟ (ਜਾਂ ਲਾਰਡ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਲਾਵਬਰਬਡ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਇੰਚ / 5 ਸੈਂਟੀਮ ਗੋਲ ਅਤੇ ¾ ਇੰਚ / 2 ਸੈਂਟੀਲ ਮੋਟੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
- ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਪਾਉ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਰੱਖੋ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ.
- ਪੈਲੇਟ ਦੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. ਵੇਲਸ਼ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼