ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਟਕ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਬ੍ਰਹਮ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ- ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਮੀਟ ਦੇ ਚਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਮਧੁਰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਆਦ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬੀਫ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਮਰੂਪ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸ਼ੁੱਧ ਸਵਰਗ.
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਲਗਜ਼ਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਮਹਿੰਗਾ ਪੱਟਾਖਾਨੇ ਵਿਚ ਜਾਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੌਰਸਸ਼ਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟੀਕਹਾਊਸ ਸੰਧੀ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਟੀਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਚਿਕਸ, ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਬਿਹਤਰ ਵੀ, ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਹੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਟਿੱਕ (1/2 ਪਿਆਲਾ) ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ
- 3 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਜੁਰਮਾਨਾ)
- 1/2 ਚਮਚਾ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ (ਸ਼ਾਇਦ ਕਾਲਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ parsley
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਸਭ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਖਿਲਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੇਟੁਲਾ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਲੇਪ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਇੱਕ ਲੌਗ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਸਾਈਨ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਟੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਮਰੋੜ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਦੇ ਲੌਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੱਕੜੀ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ
- ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ, ਖੁਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 1/4-ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ, ਚਟਕਾਸਟੇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰੌਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੱਖਣ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਬਣਾਉ- ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਬਲੇਡ ਵਿੱਚ ਫਸ ਗਏ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਸਣ ਦੇ ਮੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਧਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਜ਼ਿੰਗ ਲਈ ਨਿੰਬੂ Zest ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ chives ਲਈ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥੋੜੇ ਹੋਰ ਲਚਕੀਲੇਪਨ ਲਈ, ਵਰਸੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ- ਇਸਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸੰਪੂਰਣ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ - ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਜਾਂ ਸਥਾਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸਿਲੈਂਟੋ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਜਾਂ ਓਰੇਗਨੋ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਲੈਂਟੋ ਇੱਕ ਲਾਤੀਨੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ (ਇੱਕ ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ) ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਮੀਨਾਰੈਸਰ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਗੋ ਭੂਰੇ ਚਿਕਨ, ਮੱਛੀ, ਜਾਂ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਕਰੇਗਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 128 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 81 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |