ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਮਸਕੀਨ ਇਹ ਸਵਾਦਕ ਕਣਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ; ਵਧੇਰੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਿਸਕੁਟ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੈਮ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/4 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਕਣਕ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 5 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਠੰਢਾ
- 3 ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚਾਂ ਦਾ ਫਲੈਟ-ਪੈਨ ਪਾਲਸਲੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3/4 ਕੱਪ (1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ) ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ° F ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਓਵਨ. ਚਮਚ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਸੀਲੀਕੋਨ ਬਰੇਟ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਜੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਮੱਖਣ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ. ਜਦ ਤਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੋਜਨ ਵਰਗੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਨੋਟ ਕਰੋ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਜੋੜੋ.
ਤਿਰਛਾ ਵਿਚ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹਲਕਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ floured ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਅਤੇ 2 ਜ 3 ਵਾਰ ਗੁਨ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਨੌਸਟਿਵ ਆਟੇ ਕੋਲ ਹੈ
3/4-ਇੰਚ ਮੋਟਾ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਪਾਓ. ਬਿਸਕੁਟ ਕਟਿੰਗਰਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
ਤਕਰੀਬਨ 11 ਤੋਂ 14 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਚਿੱਟਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਕਰੀਬ 1 ਦਰਜਨ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਗਿੰਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸੀhedਡਰ ਬਿਸਕੁਟ
ਭੂਰੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੇਜ ਬਿਸਕੁਟ
ਦੱਖਣੀ-ਸਟਾਈਲ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਬਿਸਕੁਟ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਬਿਸਕੁਟ
Angel ਬਿਸਕੁਟ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 126 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 401 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |