ਇਹ ਡੰਪ ਡੰਪਲਿੰਗ ਇਕ ਦਿਲ ਦੀ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਦੋ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਲੇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਾਂ ਚਿਵੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਡੰਪਲਿੰਗ ਬੂਬਲਿੰਗ ਸਟੋਵ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਟ 'ਤੇ ਫੁੱਲ ਬਿਸਕੁਟ ਵਰਗੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੁਕੰਮਲਤਾ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਉਹ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਹਨ, ਵੀ. ਸਿਰਫ ਚਰਬੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ ਉਹ ਬੇਕਡ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਰੋਲ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ stew ਤੇ ਛੱਡੋ!
Dumplings ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਵਰਜਨ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਮਿਕਸ ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ parsley
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1 / 3-1 / 2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ (ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
- ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਇਹ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਿੱਲੀ ਚੱਮਚ ਤੋਂ ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ.
- ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਟਿਊ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਡੁੱਲ੍ਹਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਉਗ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ.
- ਸਮੂਲੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਦੀ ਚਮਚਾ ਲੈ. ਡੰਪਲਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਨਾ ਜਾਣ. ਕੁੱਕ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਸੁਕੋੜ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, 8 ਡੰਪਲਿੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਫਰਕ
- ਪੁਰਾਣੀ-ਫੁਸਲ ਫਲ ਡੂਮਪੀਲਡਜ਼: ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਦਲੀਆ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਡੇਹਰਾ 1/2 ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੀਰਮ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਫਲਾਂ ਤੇ ਸੁੱਟੋ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕੁੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਪਕਾਉ.
- ਮੋਬਲ ਟੱਪਿੰਗ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਤਾਂ ਗਨਿਲੇਟਿਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 1 ਜਾਂ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ 1/3 ਕੱਪ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਫਲ ਦੇ ਮੋਚੀ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਨਿਰੋਧਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਕਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੋਚੀ ਬੁਲਬੁਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੇ ਬਰੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਛੇਦਾਰ ਡਰਿਪਲਡ: ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ 1/4 ਕੱਪ ਕਤਲੇਆਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 74 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 306 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |