ਸਨਕਨ ਬੇਰੀ ਚੈਰੀ ਕੇਕ (ਪਾਰੇਵ)

ਮੇਰੇ ਹੱਥ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਸਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਸਾਡੇ ਸ਼ਬੱਟੀ ਡਿਨਰ ਮੇਲੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਰੇਵ (ਡੇਰੀ ਮੁਫ਼ਤ) ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਲੋੜ ਸੀ ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਟਿੰਬਰਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸਨਕਨ ਬੈਰੀ ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਆਇਆ. ਮੈਂ ਰੰਗੀਨ ਫਲ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ, ਨਾ ਮਿਠੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰ ਕਟੌਤੀ ਅਗਲੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੇਅਰਾਂ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਸੁਝਾਅ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕੇਵਲ 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀ ਕੱਟੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਫ਼ਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਲੱਮ ਜਾਂ ਪੀਚ.

ਇਕ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਉਗ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਚੈਰੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• ਫਲ ਲਈ:
• 1 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
• 1/2 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
• 1/2 ਕੱਪ ਪਾਏ ਹੋਏ ਚੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
• 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ
• 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ
• ਕੇਕ batter ਲਈ:
• 1 1/2 ਕੱਪ / 190 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
• 1 ਕੱਪ / 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/3 ਕੱਪ ਤੇਲ
• 1/3 ਕੱਪ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 350 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ Preheat ਕਰੋ. 8 ਜਾਂ 9 ਇੰਚ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.

2. ਇਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਚੈਰੀਆਂ, ਖੰਡ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਤੇਲ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਆਂਡੇ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਬਾਟਰਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ.

4. ਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਬੇਰੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਪਰ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫਲ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ ਕਰੋ. Preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਲਈ ਉਤਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਏ ਇੱਕ ਟੈਸਟਰ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਰ' ਤੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ. ਮਾਣੋ!

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	224
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	1 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	391 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	40 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	5 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.