ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੇਲੇ ਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡੋਗੇ- ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ! ਇਹ ਮਾਸਟਲ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਪਾਈਲਾ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਰਟਿਚੋਕ ਹਿਰਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਹਲਡਰ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
ਕਈ ਉਪਯੋਗਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਸ ਮਾਸ-ਮੁਕਤ ਸਪੈਸ਼ਲਿਅਲ ਪੇਏ ਨੂੰ ਪੰਜ ਤਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪੰਜ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਆ ਜਾਏ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਪੇਏ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ: ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੈਂਪੀਅਨ ਪਾਏਲਾ ਪਕਵਾਨਾ .
ਮਾਣੋ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼
- 2 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਾ
- 2 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ
- 1 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਕਰਾਟਾ
- 1 ਚਮਚ ਹਲਦੀ
- 1 ਕੱਪ ਮਟਰ
- 1 ਕੱਪ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦਿਲ, ਸੁਕਾਇਆ ਅਤੇ ਚੌਥਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਿਲਾ ਦੇਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਢੱਕ ਕੇ ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਚੌਲ ਨੂੰ ਵੀਹ ਕੁ ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਇਹ ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ) ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਚਾਰ ਜਾਂ ਚਾਰ ਮੀਲ ਪੰਜ ਮਿੰਟ
ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਲਾਉਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਅੱਗੇ, ਠੋਸ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਇੱਕ simmer ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਲੂਣ, ਪਪਰਾਇਕਾ ਅਤੇ ਹੂਡਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਢੱਕਣ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਕੋਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ.
ਮਟਰ ਅਤੇ ਆਰਟਿਕੋਕ ਦਿਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਪਕਾਉ.
ਦਇਆਵਾਨ ਕੁੱਕ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ ਗਏ