ਪਕਾਉਣਾ ਅਸਪੱਗਰਸ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਅਸਪਾਰਜ ਲਗਾਓ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਰਮ ਅਸਪੱਗਰਸ, ਹਰੇ ਹਰੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਖਾਣਾ, ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ. ਤੁਸੀਂ ਪਿੰਸਲ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਇਕ ਲੇਅਰ * ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਭੀੜ ਵਾਂਗ ਪਕਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਭੀੜ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਭਾਵੇਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਐਸਪੇਰਗਾਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਜਾਂ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਫੁੱਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮਲ ਅਯੋਓਲੀ ਦੇ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਲਈ ਡਿੱਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਗਰੀਨ ਲਸਣ ਪਿਸਤੋ (ਇੱਕ ਹੋਰ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬਸੰਤ ਵਰਗਾ ਆਨੰਦ) ਜਾਂ ਧੂੜ ਵਨੀਲੇਟਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਮੂਹ
- ਐਸਪਾਰਾਗਸ (ਜਾਂ ਹੋਰ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ)
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਵਧੀਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂੜ ਅਤੇ / ਜ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਡॅश (ਵਿਕਲਪਿਕ ਪਰ ਸੁਆਦੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400F ਲਈ ਇੱਕ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ (ਕਿਤੇ ਵੀ 350F ਅਤੇ 425F ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਸਿਰਫ ਟਾਈਮਿੰਗ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਧਿਆਨ ਦਿਉ). ਓਵਨ ਹੌਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, asparagus ਛੀਟਕੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਦੌਰ ਤੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਇਕ ਅਸਪੱਗਰ ਬਰਛੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਸਿਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਉਦੋਂ ਤਕ ਝੁਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਬਰਛੇ ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁੱਕਿਆ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਰਛੇ .
- ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਬਰਛੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਓਵਨ-ਪ੍ਰੂਫ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਲਿਆ ਸਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੇਵੋ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਓਵਨ-ਪ੍ਰੋਟੀਡ ਪਕਾਉਣਾ ਪਦਾਰਥ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਲਗਭਗ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਣ ਹਵਾ ਸਰਪੰਚਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਐਸਪੋਰਾਗ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੀਓ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕੋਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਫੈਲਾਓ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜ. ਏਪੇਰਾਗਸ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ 'ਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ , ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਧੋਵੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੇਅਰ ਨਿੰਬੂ ਹੈ , ਤਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀਆਂ ਜੋੜਾਂ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਬਸੰਤ ਅਸਧਾਰਨ ਵਾਂਗ ਹਨ.
- ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਾਓ. ਹਾਂ, ਵੀ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਐਸਪੋਰਾਗਸ ਸੁਆਦੀ ਪਾਈਪਿੰਗ ਗਰਮ ਹੈ, ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਫੇਸਾਂ 'ਤੇ ਖਾਣਿਆਂ, ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਪੋਟਲਕਸ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
* ਉਹ ਇਕ ਲੇਅਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ- ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਸਪਾਰਜ ਕੋਲ ਓਵਨ ਦੀ ਸੁੱਕਾ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਵਾਸਤਵਿਕ ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਅਲੰਚੇਪੂਏ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਕੇ ਇਕਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੂਰੇ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਓਵਰਕੁਕੇ ਹੋਏ ਐਸਪਾਰਗਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੰਧਲਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 66 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |