ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਆਸਾਨ, ਸੁਆਦੀ ਕਲੰਡਰ ਕੈਂਡੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਾਜੂ ਵਰਤਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕੁੱਝ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਸਦਾ ਬਦਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. "ਡਾਇਬੀਟਿਕ" ਜਾਂ "ਸ਼ੱਕਰ-ਰਹਿਤ" ਚਾਕਲੇਟ (ਖੰਡ ਅਖ਼ਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ) ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਾ ਚਲੀ ਗਈ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5.6 ਔਂਸ ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਚੌਕਲੇਟ (ਦੋ 2.8-ਔਸ ਬਾਰ)
- 1 ਕੱਪ ਗਿਰੀਆਂ (ਮੜੌਡ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/3 ਕੱਪ ਆਲੂ ਅੱਧੇ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਚੌਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਰ 45 ਸਕਿੰਟਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇ. ਜਦੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਜਿਆਦਾਤਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਤੋਂ ਹਟਾਉ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੈਂਡੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਲਪੇਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਇਕ ਚਮਚਾ ਵਰਤਣਾ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਹ ਰਿਸਰਚ ਲਗਭਗ 2 ਦਰਜਨ 1-ਇੰਚ ਕਲੱਸਟਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਕਲੱਸਟਰ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅੱਧਾ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਫ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਨੀਚਰ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਰੱਖੋ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਹੋਰ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਫਤ ਮਿਠਾਈਆਂ
ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਡੈਜ਼ਰਟਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 41 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |