ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੇ ਤੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁੱਝ ਵੀ ਇਸ ਨਿਯਮ ਦਾ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੈਂਟਰੀ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਲੰਗੂਚਾ ਪੈਟੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨ ਸੁਕੇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸਲੇਟੀ ਪੈਟੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਵਰਤੋ. ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਪੱਕੇ ਸੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ 160 ° ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਮੀਨ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਰਿਸ਼ੀ ਸਾਜ਼ ਵਰਜ਼ਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਜ਼ਮੀਨ ਸੂਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਥਾਈਮੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਰਿਸ਼ੀ ਰਿਸ਼ੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਪੈਕ ਕੀਤੇ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਹਰ ਮਸਾਲਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਵੇ.
ਅੱਠ ਦੋ ਅੌਂਸ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ. ਫੈਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ ਕਰੀਓ, ਕਰੀਬ 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 160 ° ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਭੂਰਾ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਘੁੰਮਾਓ.
8 ਸੌਸੇਜ਼ ਪੈਟੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਸੂਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਮੀਟ ਪਿਚਾਈਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਜ਼ੰਜੀਰ ਦੇ ਪੋਰਕ ਦੇ ਮੋਢੇ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ.
- ਹੋਮਡ ਸੇਜ ਸੋਜੇਜ - ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਸੁੰਦੇ ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ, ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਛੱਡ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 138 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 179 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |