ਸੌਖਾ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ... ਬੀਅਰ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬੀਅਰ ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਸ਼ੀਪ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਝੀਂਗਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਪਰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉੱਤੇ ਧੂੜ ਚੁਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੌਪਪੀ-ਸਿਟਰਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜੋ ਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਨਵੀਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਉਂਕਿ ਝੀਂਗਾ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰਿੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ; ਸਿਰਫ਼ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿਚ ਜਾ ਕੇ ਝੋਲੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਜਾਂ ਘਟਾਓ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਲਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਔਸਤ ਸੇਵਾ 7-10 ਮੱਧਮ ਚਿੜੀ ਦਾ ਹੈ .
ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਭੁੱਖੇ ਲਈ ਜਾਂ ਪਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈੱਡ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਰਵੇਸ਼ ਲਈ ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲਈ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਮਾਧਿਅਮ ਕੱਚੀ ਝੀਂਗਾ (ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ)
- 1 12-ਔਸ ਬੀਅਰ
- 2 ਸਟਾਲ ਕੇ ਸੈਲਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/8 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਸਮੇਰੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੀਅਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਮਕ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਜਾਂ stewpot ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੀ ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਬੀਅਰ ਤੋਂ ਉਪਰ ਬੈਠੀ ਹੋਵੇ.
- ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਟੋਕਰੀ ਅਤੇ ਕਵਰ 'ਤੇ ਜੋੜੋ.
- ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਸਮਾਈਰ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰਾ ਝੱਖੜ ਗੁਲੇਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਣਾ ਪਵੇ.
- ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਹਨ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਿੜੀ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਬਣਾਉ . ਬਸ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਕੜਾਹੀ ਭਰੋ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੰਘੂੜੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੰਪ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਠੰਢਾ ਨਾ ਹੋਣ.
ਸਹੀ ਬੀਅਰ ਚੁਣਨਾ
ਇਸ ਰਸੀਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਅਹਿਮ ਫੈਸਲਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇ. ਚੁਣਨ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟਾਈਲਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣਗੇ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿੱਜੀ ਤਰਜੀਹ ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਨੁਕਤੇ ਹਨ.
- ਝੀਂਪ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਲੇਜ਼ਰ ਅਲੇਸ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਫਾਂ ਨੂੰ ਭਾਫ ਦੇ ਪੱਟ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਪੇਅਰਿੰਗ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਹਲਕੇ ਸਟਾਈਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇੰਗਲਿਸ਼ ਫ਼ੇਲ ਏਲ ਦੀ ਮਟੀਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਔਬੇਰਨ ਵਰਗੇ ਫ਼ਲਟੀ ਕਣਕ ਐਲ ਵੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮੈਚ ਹੈ.
- ਕੁਆਲਟੀ ਕੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਭਾਫ ਦੇ ਬਰਤਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਅਸਰ ਪਾਉਣਾ ਹੈ. ਝੀਂਗਾ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੇ-ਪੈਕ ਬੱ ਚੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪੰਜ ਤੌਹਿਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜਿੱਤ-ਜਿੱਤ ਹੈ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 293 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 454 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,226 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 54 ਗ੍ਰਾਮ |