ਇੱਕ ਟੈਂਸੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਰੱਸੇਟ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਲਿ. ਆਲੂ (ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਘਣ ਕੇ)
- 2 ਮੱਧਰੀ ਪੱਸਲੀਆਂ ਸੈਲਰੀ (ਡਸਲੀ)
- 4 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਕੱਪ ਮੇਅਨੀਜ਼
- 1 ਕੱਪ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 1/2 ਟੀ.ਬੀ.ਐੱਸ.
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਖੰਡ
- 1/4 ਚਮਚ ਸੇਈਨੇ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲੂਣ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਲੂ, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਹੋਰ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਰਾਈ, ਖੰਡ, ਕੈਨਨਾਂ ਅਤੇ ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ
- ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 218 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 287 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |