Caramelized ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਗਰੈਿੱਡ ਪਿਕਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਮਿਲਿਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਬੈਚ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਰੋਟੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਿੱਬੜ ਵਾਲੇ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੈਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਆਖਰੀ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਨੂੰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਗਰਲ ਪਨੀਰ ਸੈਨਵਿਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮ ਸੈਨਵਿਚ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ, ਜਾਂ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਰੋਟੀ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਨੀਰ, ਵਧੇਰੇ ਚੀਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਸੇਟਏਡ ਬੈੱਲ ਮਿਰੱਪ, ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜੀਆਂ ਵਰਤੋ. ਤੁਸੀਂ ਸਡਵਿਟ ਲਈ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਿਰਾਵਟ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਕੁੱਝ ਕੁੰਡਲੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਘੱਟ ਕਟੜੇ ਵਾਲੇ ਹੈਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਦਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਵਧੀਆ ਰਚਨਾ ਮੁੜ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕੋ.
ਇਹ ਆਸਾਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜੋੜੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 8 ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕਾਈਆਂ ਗਰੂਏਰੇ ਜਾਂ ਹਵਾਤਰੀ ਪਨੀਰ
- 8 ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ, ਨਰਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਕ ਭਾਰੀ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੇਕਣਾ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
2. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਓ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ ਤਕਰੀਬਨ 15-25 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਧਿਆਨ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜਲਾ ਨਾ ਸਕਣ. ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 3-4 ਦਿਨ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਕਾਰਮਿਲਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
4. ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੱਖੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਫਿਰ ਕਰੀਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਫੈਲੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਚਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟੁਕੜੇ.
5. ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਗਰਮ ਸੈਂਟਵਿਕਸ, ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਟੋਸਟ ਤਕ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ, ਜਾਂ ਪੈਨਨੀ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਦੋਹਰੀ ਸੰਪਰਕ ਇਨਡੋਰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 443 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 85 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 380 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |