ਇਹ Hazelnut ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਾਡੇ ਅਸਲੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਸਾਹ ਦੇ ਵਸਤੂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜੀਬ, ਸਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਸਾਲ-ਗੇੜ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਕੁਕੀਜ਼ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹਨਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਫ਼ਰੂਟ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੇਪਸੀਡ, ਇਸਦੇ ਬਜਾਏ
ਕੋਸ਼ਰ ਸਥਿਤੀ: ਪਾਰੇਵ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਅੰਡੇ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੇਪਸੀਡ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ)
- 1 ਕੱਪ ਪਸਾਹ
- ਕੇਕ ਭੋਜਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ (ਜ਼ਮੀਨ, ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ ਆਟੇ)
- 1 3 ਤੋਂ 4 ਔਸ ਬਿੱਟਰਜ਼ੁਟ ਜਾਂ ਸੈਮੀਸਿਉਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ), ਜਾਂ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪੈਨਵੇਵ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਕ ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕਠੇ ਕਰੋ. ਤੇਲ, ਕੇਕ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- ਗਜਾਈ ਹਜਨੂਨੱਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਚਕੌਕਲੇਟ ਵਿਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕਾਈਆਂ ਇਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਵੰਡੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ.
- ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਕਟੋਰਾ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- 400 ਐਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੋ. ਚਮਕ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਦੋ ਕੂਕੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ੀਟ.
- ਸਾਫ਼, ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ, ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹਥੇਲਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਥਾਂ 1 1/2 ਇੰਚ ਰੱਖੋ. ਆਪਣੀਆਂ ਹਥੇਲੀ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕਾ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਨਾ ਕਰਨ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕਾਂ ਤੇ ਭੇਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨ ਵਿੱਚ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 74 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |