ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭੁਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਹੋਰ ਗਰਲ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੈਕਸ ਅਤੇ ਚੈਪਸ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਰਾਈਜ਼ਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਵਿਡੀਲੀਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖੋਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਾਈ ਲਈ ਘਣ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਰਾਈਲੀਅਮ ਦੇ ਹੇਠ ਅੰਤਰ ਦੇਖੋ.
ਜੇ ਗਰੱਭ ਅਵਸੱਥਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅਲਾਓ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਇੱਕ 350 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ (ਮਿੱਠੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਦਿਆਲੀਆ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰੂਟ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖੋ. ਰੂਟ ਬੰਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਅੰਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਡਰਾਉਣਾ ਨਾ ਪਵੇ.
- ਚੋਟੀ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਤਰਬੂਜ ਬੈਲਅਰ ਜਾਂ ਸੇਬ ਕੋਰਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਕੋਟ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਇੰਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ. ਦੂਜਾ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਕੱਪੜੇ-ਬਾਹਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਰਤੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਖੋਦ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ. ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮੁਹਰ ਲਗਾਉਣਾ.
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੰਦ ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਰਾਮਦ ਕਰੋ . ਫੋਇਲ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਪਿਆਸੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਹਟਾਓ.
ਫਰਕ
- ਜੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੇਵਾ ਲਈ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਚੌਥੇ ਪਾਸੇ
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਜੜੀ ਦੀ ਮੱਖਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਉ, ਪੈਨਸਲੇ, ਅਤੇ ਡਾਰਗਰਾਗਨ) ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਪਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬੂਟਾ ਪ੍ਰਤੀ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ 1 ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਰੇਲਨ ਕਯੂਬ (ਜਾਂ ਸਮਕਾਲੀ ਗ੍ਰੈਨੁੱਲਸ) ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ cored-out ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ peeled ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ. ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਜਾਂ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪੈਕ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਿੰਡਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ. ਉਪਰੋਕਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਅਨੁਸਾਰ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ "ਐਕਸ" ਕੱਟੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਕਰਾਓ, ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਜੋ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੇਗਾ. ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚੀਤੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 64 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |