ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਖ਼ਤੀ ਵਾਲੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਸਨ-ਰਹਿਤ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਹ ਮੱਝਾਂ ਟੋਫੂ "ਗਰਮ ਪੰਛੀਆਂ" ਦਾ ਦਵਾਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਨਵਾਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ: ਇਹ ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਟੌਫੂ ਖੰਭ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੋਗੇ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ "ਵਿੰਗਾਂ" ਨੂੰ ਮੱਝ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹਰੀਆਂ ਵਿੰਗਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਚਾਕ ਪੈਕ ਨਾਲ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਖੁੰਝੇ ਹੋਏ ਖੰਭ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਇਸ ਟੌਫੂ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਲਚਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਰਮ ਪੰਸਦੀ ਸਾਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸਾਸ, ਮੱਖਣ, ਸਿਰਕਾ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ, ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਵਿੰਗਾਂ 'ਤੇ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ, ਗਲੇਜ਼ ਵਰਗੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਫੈਦ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਥਾਂ ਚੁਣੋ.
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਲੱਡ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨ ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰੋ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਤੁਹਾਡਾ ਦੰਦੀ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤੇ ਬਗ਼ੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਰਾ ਨਹੀ ਦਿੰਦਾ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਅਤੇ ਡਬਲ ਬੈਚ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇ. ਜਾਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਨਾ ਕਰੋ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਡੁੱਬਣ ਲਈ ਕਤੂਰ ਰਾਂਚੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਬੈਚ ਬਣਾਉ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 16 ਔਊਸ ਬਲਾਕ ਟੌਫੂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ
- 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚ. ਪੈਨ-ਫ਼ਲਿੰਗ ਲਈ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ
- ਸ਼ੂਗਰ ਮੱਖਣ ਬਦਲ
- 1/3 ਕੱਪ ਹਾਟ ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਰਮ ਚਾਹਤ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਇਆ ਗਿਆ (ਦੇਖੋ: ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਦਿਸਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਕਿ ਟੋਫੂ ਕਿਵੇਂ ਦਬਾਉਣਾ ਹੈ ) ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ "ਉਂਗਲੀ" ਆਕਾਰ, ਸਲੈਬਾਂ, ਕਿਊਬ, ਜਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਤੁਸੀ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ
- ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਇਕ ਜ਼ਿਪ-ਕਲੋਜ਼ਿੰਗ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ, ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਟੋਫੂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਕੱਪੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਟੌਫੂ ਅਤੇ ਪੈਨ-ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਹੋਵੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਟੌਫੂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਇੱਕੋ ਹੀ ਪੈਨ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੱਖਰਾ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ) ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਬਦਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੁਆਇਨ ਚੰਗੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਵਿੰਗ ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਫ ਟੋਪ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਰੰਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 276 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 811 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |