ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਚੈਂਪੀਅਨ ਪਾੱਡਰ ਮਾਸਟਰ, ਕ੍ਰਿਸ ਲਿਲੀ ਦੁਆਰਾ ਬਿਗ ਬਾਬ ਗਿਬਸਨ ਦੀ ਬੀਬੀਕਿਊ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ. ਮੱਧਮ, ਸੁਆਦਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਭੁਲਾਉਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਹੁਤ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3/4 ਕੱਪ ਸੇਬ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ (ਲਗਭਗ 3 1/2 ਪਾਉਂਡ)
- 1/2 ਛੋਟਾ ਪੀਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਤਲਾ)
- ਖੁਸ਼ਕ ਘੁੰਮਣ ਲਈ:
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਪੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਦੇ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. 300 ° F ਤੋਂ Preheat ਓਵਨ
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ੍ਲੇਸ ਅਤੇ ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ 9 x 5 ਰੋਟੀ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਸਹੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਫੈਲਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇ.
3. ਸੁੱਕਾ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚਾਕੂਨ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਖੋਲਣਾ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਖਣ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦੇਣਾ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 165 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 657 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 221 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 847 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 70 ਗ੍ਰਾਮ |