ਟਮਾਬਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਡਿੱਪ ਦਿਓ. ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਸੁੱਟਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਮਿਲੇਗੀ. ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਗੇਮ ਦਿਵਸ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਡੁਬਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਸਧਾਰਣ ਚਿੱਕੜ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਧੂ ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਨਾ ਝਿਜਕੋ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਕੁਕਢਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ. ਚੰਕੀਅਰ ਡਿੱਪ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਛਾਲੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੁਗਣੀ ਕਰੋ. ਡੈਂਡੇ ਕਾਕਟੇਲ ਝੀਂਗਾ ਕਲੈਮਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਬਦਲਾਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਾਂ ਕਲੈਮਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਫਰੈੱਡ ਕਰੈਬੈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸੁਆਦਪੂਰਣ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬੂਟੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਸੁੰਘੜ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬਣਤਰ ਲਈ, ਕੁਚਲਿਆ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਸਾ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਪਾਸਿਓਂ ਲਾਲ ਘਾਹ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਮੈਂਟੋ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਜੋ ਕਲੈਮਡੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੀਆਂ ਹਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਪਸ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (8-ਆਊਸ) ਚਿਕੱਮ ਖਿਲਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਕਲੀ ਦੇ ਲਸਣ (ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 8 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (
- ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ )
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- ਡੈਸ਼
- ਟਾਸਾਸਕੋ ਸਾਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਗਰਾਦ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: ਚੂੰਘੀ ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਿਟਾ ਚਿਪਸ (ਹੇਠਾਂ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਤਰਲ ਦੀ ਰਾਖੀ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕਲੈਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਲਸਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਸੇਵਾਦਾਰ ਕਟੋਰਾ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਂਜਡ 1/4 ਕੱਪ ਕਲੈਮ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ.
- ਚਪੱਣ ਨੂੰ ਚੱਬਣ ਵਾਲੇ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਲੈਮ ਡਿੱਪ ਦੀ ਕਵਰ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ, ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ, ਕਰੈਕਰ, ਬੇਗਲ ਚਿਪਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਡਿੱਪਰ, ਜਾਂ ਟੋਸਟ ਬੈਗੇਟ ਟੁਕਸ ( ਕੌਰਸਟਨੀ ) ਨਾਲ ਡਿੱਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ
ਪੀਟਾ ਚਿਪਸ ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਪਰ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਦੋ 6 ਇੰਚ ਦੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀਆਂ ਅੱਧਾ ਹਰੀਜ਼ੱਟੇ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਦੌਰ (ਆਮ ਪਾਸੇ) ਤੇ ਕਰੀਬ 1 1/2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚਾਰ ਰਾਊਂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਛੇ ਜਾਂ ਅੱਠ ਵਾਰੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਚਮਚਾਈ ਕਾਗਜ਼-ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਪਾਕੇ ਲਗਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated 400 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਜਾਂ crispy ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੱਕ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿੱਪ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਰੱਖੋ ਕਲੈਮ ਡਿੱਪ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਧਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਤੇ ਸੇਲ ਦੇ ਕੱਟੇ ਗੋਲ਼ੇ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 50 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 91 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 3 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |