ਇਹ ਕਬੂਲ ਬਾੱਲਲਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੀ ਸੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਹਲਕੇ caramelized, ਦਿਮਾਗੀ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਸੋਚ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਲਾਂਡਰੀ ਦੇ ਥਾਮਸ ਕੈਲਰ ਨੇ ਕਲਾਸਿਕ ਰੈਟਾਟੂਲੀ ਦੀ ਇਸ ਵਿਆਖਿਆ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਰਸੋਈ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿਚ ਅਣਗਿਣਤ ਬਦਲਾਵ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਪਿਛਲੇ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਈਪਰਡੇ
- 1 ਮੱਧਮ ਉ c ਚਿਨਿ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 ਦਰਮਿਆਨੀ ਪੀਲਾ ਸਕੁਐਸ਼ (ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਮੱਧਮ ਟਮਾਟਰ (ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈਮ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 3 ਚਮਚੇ
- balsamic vinaigrette
- ਡੈਸ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 300 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਥੇਰੇਟ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗੋਲ਼ਾ ਜਾਂ ਓਵਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਪਾਈਪਾਂਡੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਬਦਲਵੀਂ ਸਮਗਰੀ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਰੂਪੀ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਉਕਚਿਨੀ, ਪੀਲੇ ਸਕੁਵ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਇਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਨਵਿਟ ਬਾਈਲਡਾਈ ਨੂੰ ਢੱਕੋ. ਰੈਟਾਟੂਲੀ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅਾਉ. ਚਮਚੇ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਟੌਕਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਬੇਲੀਲਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ confit byaldi ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਧਾਰੋ. ਪਕਾਓ ਭਾਂਡੇ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਫਰੈੱਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਿਤ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 73 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |