ਰੀਕਿਤਾ - ਪੋਲੋ
ਚਿਕਨ ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮੂਲ ਨਹੀਂ ਹਨ - ਇਹ ਯੂਰਪ ਤੋਂ ਇੱਕ ਦਰਾਮਦ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੌਲੀਨੇਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਸਾਊਥ ਅਮਰੀਕਨ ਤੱਕ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚਣਿਆਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਬਹਿਸ ਹੈ). ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਰਰੋਜ਼ ਕਨ ਪੋਲੋ ਅਤੇ ਪੇਰੂਵਿਨ-ਸਟਾਈਲ ਪੌਲੋ ਏ ਲਾ ਬਰਾਸਾ . ਇਕ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਪੇਰੂਵਿਨ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮੇਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ: 1950 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਸਵਿਸ ਪਰਵਾਸੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੋਂਗਾ ਅਜੁਲ (ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੀਮਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਈ ਸੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮਕੈਨੀਕਲ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ (ਏਲ ਰੋਮਪੋ).
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲਈ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਬਦ ਗ੍ਰੀਨਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਗੈਲੋ ਤੁਰਕੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਖਾਣ ਲਈ) ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਬੋ ਪੋਲੋਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਲੇ ਵੀ ਗਰੀਨਾ ਜਾਂ ਗਲੋ - ਸ਼ਬਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਂਨੋਕੋ ਡੀ ਗੀਰੀਨਾ (ਹੇਨ ਸੂਪ) ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਗੁਨ੍ਹਿਆਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਵਰਤੋ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਬਰਫ਼ਬਾਰੀ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਨੋਕ ਹੈ, ਪਰ - ਦਿਲਚਸਪ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੇ ਢੰਗਾਂ ਲਈ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦੇਖੋ.
06 ਦਾ 01
ਗਰਲ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਗਰਮ ਸ਼ੂਗਰ ਚੂਰਾ ਚਿਕਨ - ਪੌਲੋ ਏ ਲਾਂ ਪਲਾਨ ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ ਗਰਮ ਸ਼ੂਗਰ ਚੂਰਾ ਚਿਕਨ - ਪੌਲੋ ਏ ਲਾਂ ਪਲਾਨ
ਚਿਕਨ ਟੈਕੋਸ
ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ ਰੋਲ - ਪਾਮਪਲੋਨਾਸ ਡੀ ਪੋਲੋ06 ਦਾ 02
ਚਿਕਨ ਸਟੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੂਪਸੇਕੋ ਡੀ ਪੌਲੋ - ਸਿਲੈਂਟੋ ਚਿਕਨ ਸਟੂਅ. ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ ਪੇਰੀਵਿਨ ਸਟੀਵਡ ਚਿਕਨ ਇਨ ਕੈਲਟਰੋ ਸਾਸ - ਸੇਕੋ ਡੀ ਪੋਲੋ
ਅਰੋਜ਼ ਕਨ ਪੋਲੋ ਵਰਡੇ - ਰਾਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਚਿਕਨ
ਪੋਲੋ ਅਰਵੇਜੈਡੋ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪੀਸ
ਪੋਲੋ ਇਨ ਐਸਕਾਬੇਚੇ - ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੈਪੇਰਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ
ਭਿੰਡੀ ਨਾਲ ਚਿਕਨ - ਫਰੈਂਗੋ ਸੀ ਕੁਇਬੋ ਐਂਗੂ
ਪੇਰੂ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ - ਅਜੀ ਡੀ ਗਾਲੀਨਾ
ਆਸਾਨ ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ ਸਟੀਵਡ ਚਿਕਨ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਇੱਕ ਲਾ ਵੇਲੇਂਸੀਆਨਾ - ਅਰਰੋਜ਼ ਸਿੰ ਪੋਲ ਪੋਲਕੋ ਨਿਕਾਰਾਗੁਏਨ
ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸੂਪ - ਸਾਂਕਕੋ ਡੀ ਗਾਲੀਨਾ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ "ਇੱਕ ਲਾ ਬਰਾਸਾ" - ਪੌਲੋ ਓ ਓਲਾ ਦ ਕੋਕਸੀਅਨ ਲੇਂਟਾ03 06 ਦਾ
ਓਵਨ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾਰੋਸਟ ਟੈਨਬੀ "ਏ ਲਾਂਰਾ" - ਪਾਵੋ ਹੋਅਰਡੇਡੋ. ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ ਪੋਲੋ ਏ ਲ ਬਰਾਸਾ - ਪੇਰੂਵਿਨ ਭੂਨਾ ਚਿਕਨ
ਪੀਲੀ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਰੂਵਿਨ ਭੂਨਾ ਚਿਕਨ
ਕਿਮਿਕੁਰਰੀ ਚਿਕਨ ਇਨ ਕਰੇਟ
ਪੋਲ੍ੋ ਏ ਲ ਬਰਾਸਾ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟਸ04 06 ਦਾ
ਸਕਿਲਲੇਟ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ...Quinoa ਚਿਕਨ Cutlets. ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ Quinoa ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਾਂ
ਪੇਵਾ ਗਲੇਜ਼ਡ ਚਿਕਨ
ਕ੍ਰੀਮੀਅਮ ਨਾਰੀਅਲ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਅਦਰਕ ਪੈਡਨੀਫਰੂਟ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਤੂੜੀ ਪੇਰੂਵਿਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਚਿਕਨ ਡ੍ਰਾਈਵਰ ਫ੍ਰਾਈ - ਪੋਲੋ ਸਲਟਾਡੋ
ਹਫਤੇਕਲਾ ਸਕਿਲਟ ਚਿਕਨ ਕੈਲੇ, ਟਮਾਟਰ, ਐਰਮਾਂਥ ਅਤੇ ਕੁਇਨਾ ਨਾਲ06 ਦਾ 05
ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ...
ਨਾਰੀਅਲ ਲੇਮ ਗਰੱਲਡ ਚਿਕਟ ਸਲਾਦ - ਐਂਸਲਟਾ ਡੀ ਪੋਲੋ ਕੋਕੋ ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਦਰਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪਿਕ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ
ਚਿਮੀਚੂਰੀ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ - ਐਂਸਲਟਾ ਡੀ ਪੋਲੋ ਕਨੀਚਿਚੁਰਰੀ
ਕਾਸਾ ਰੈਲੀਆਂ ਕਨ ਪੌਲੋ - ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਆਲੂ
ਰੀਨਾ ਪੇਪੀਡਾ - ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਅਰੇਪਾਸ ਸੈਂਡਵਿਚ06 06 ਦਾ
ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ...ਐਂਪਨਾਡੇਸ ਡੀ ਪੋਲੋ ਮੈਰੀਅਨ ਬਲੇਜ਼ ਚਿਕਨ ਐਂਪਨਾਡੇਸ - ਐਪਨਾਡੇਸ ਡੀ ਪੋਲੋ
ਵਧੀਆ ਚਿਕਨ ਆਰਪਸ - ਆਰੇਪਾ ਡੀ ਪੋਲੋ
ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਈ - ਪੋਲਵੋਰੋਸਾ ਡੇ ਪੌਲੋ
ਨਿਊ ਵਰਲਡ ਚਿਕਨ ਐਂਪਨਾਡੇਸ - ਐਪਨਾਡੇਸ ਡੀ ਪੋਲੋ, ਫਰੀਜੋਲਸ, ਸਾੱਲਾ ਯੂ ਕਾਸੋ
ਕੋਕਸਿੰਹਾ - ਬ੍ਰਾਜੀਲੀ ਚਿਕਨ ਕ੍ਰੋਕੈਟਸ