ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ 1950 ਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੇਰੇ ਮਹਾਨ ਦਾਦਾ ਜੀ ਦੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦਿਹਾੜੇ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਰਾਸਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਹੁੰਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਰਾਤ ਠੰਢੀ ਪੈ ਗਈ ਤਾਂ ਵੇਲ ਉੱਤੇ ਅੰਗੂਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਹੋ ਗਏ. ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਧਰੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਸੌਰਬਰਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਰਜਨ ਨਾਲ ਆਇਆ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹਰ ਅੰਤਮ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ.
ਕੁੱਕ ਦਾ ਨੋਟ : ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਾਰਬੀਟ ਰਿਵਾਈਜ਼ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਜਾਂ ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਾਰਬੀਟ ਵਿਅੰਜਨ 6 ਸਰਿੰਜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਠੰਢੇ ਅੰਗੂਰ (ਕੋਈ ਵੀ ਭਿੰਨ)
- 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ-ਜਾਲ ਦੀ ਚਾਬੀ ਦੁਆਰਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਠੋਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਪੱਕਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਈਸ-ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰੁਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 100 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |