ਇਹ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰਬੂਜ ਸਲਾਦ ਦਾ ਰਵਾਇਕ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤਰਬੂਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰਬੂਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਜ਼ਾ ਤੋਂ ਸੰਤਾ ਕਲੌਜ਼ ਤੱਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰਬੂਜ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਅੰਦਰਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਸਕੇ. ਸਾਫ਼ ਬਰੱਸ਼ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਗਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਘਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਰਬੂਜ ਬੈਲਅਰ ਦੁਆਰਾ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਟਯੁੰਡ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸੁੱਕ ਟਕਸਾਲ ਇਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਟਕਸਾਲ ਵਰਗਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਸੁੱਕਿਆ ਵਧੇਰੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਵਾਦਿਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 3 ਤੇਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟੁਕੜਾ ਪੱਤੇ ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚ. ਸੁੱਕਿਆ ਪੁਦੀਨੇ
- 4 ਕੱਪ ਕੰਟਲਾਉਪ ਗੇਂਦਾਂ
- 2 ਕੱਪ ਹਨੀਡਵ ਤਰਬੂਟਨ ਬਾਲਾਂ
- 2 ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਕ ਛੋਟਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਪਾਵਰ ਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ; ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ੱਕਰ ਘੁਲ ਜਾਣ ਤੱਕ 30 ਸਕਿੰਟ ਲੰਬਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ
2. ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
3. ਪਲੇਨ ਤਰਬੂਟਨ ਦੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੋਟ ਲਈ ਨਰਮੀ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 112 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |