ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਕੀਤੇ
- 2/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ grated ਨਿੰਬੂ Zest
- 2/3 ਕੱਪ
- ਕੇਕ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ੂਰੀ ਬੀਟ ਕਰੋ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/3 ਕੱਪ ਗ੍ਰਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਨੀ ਪਾਉ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ ਕਠੋਰ; ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/3 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਸਖ਼ਤ ਪੀਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ.
- ਯੋਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਗੋਰਿਆ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛਾਪੋ; ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ . ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.
- ਚਮਕਦਾਰ ਕਾਗਜ਼-ਕਤਾਰਬੱਧ 10x15x1-ਇੰਚ ਜੈਲੀ ਰੋਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਖ਼ਤ ਨੂੰ ਡੰਡੋ.
- 12 ਮਿੰਟ ਲਈ 375 F 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੈਨਫੇਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- ਇਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਕਨੈੱਕਟਰਾਂ ਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਾਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਟਰਮ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ; ਰੋਲ ਕੇਕ ਅੱਪ, ਤੌਲੀਆ ਅਤੇ ਸਾਰੇ, ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ. ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਨਿੰਬੂ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਇਸ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਦਹੀਂ , ਜਾਂ ਜੈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਟੁਕੜੀ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰ ਕੇ ਭਰੋ.
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟੁਕੜਾ
ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 131 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 83 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 252 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |