ਇਹ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਿਟਲਡ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਸੂਰ-ਇਨ-ਆ-ਕੰਬਲ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਜੋ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਏ ਦੇ ਕੁੱਤੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ "ਮਿੰਨੀ" ਪ੍ਰਿਟਲਡ ਕੁੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਐਪਿੇਸਾਈਜ਼ਰ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਜਾਂ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਅਤੇ ਬਿਅਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਆਟੇ ਲਈ:
- 1 ਪੈਕੇਜ ਸਰਗਰਮ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਨਿੱਘੇ)
- 2 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (ਹੋਰ ਲੋੜ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- ਰੋਲ ਲਈ:
- 16
- ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ (ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਕੁੱਤੇ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ
- ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਫਰੀ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ ,)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਮੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਖਮੀਰ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਮੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨਾ ਬਣਾਓ ਜੋ ਨਾ ਤਾਂ ਸਟਿੱਕੀ ਜਾਂ ਨਾ ਹੀ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਆਟਾ ਜੋੜੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਤਕ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋਣ ਤਕ ਵਾਧਾ ਕਰੋ.
- 425 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਹੇਟ ਕਰੋ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਫਲੱਡੀਆਂ ਵਰਕ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਮੋੜੋ. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ 1/8 "ਮੋਟੀ (ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਥਿਨਰ, ਆਇਤਾਕਾਰ, ਬਿਹਤਰ) ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਕਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਇੰਚ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਤਿੰਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲੰਬੇ ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਿਕੋਣਾਂ ਦੇ ਇਕ ਤਿਨਕਿਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਇਕ ਗਰਮ ਕੁੱਤਾ ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੋਟੇ ਤੇ ਲਿੱਠੋ.ਸੰਯੁਕਤ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਰੋਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਭਰੋ ਸ਼ੀਟ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਪੂਰੇ 1/4 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇ) ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਮੋਟੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਰੋਲ ਫੁਨਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਵੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਰ ਕੂਿਲੰਗ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਗਰਮ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.