ਕੌਣ ਇਹ ਗੁਲਾਬ ਲਾਲੀਪੌਪਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ? ਇਹ ਸੋਹਣੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੈਂਡੇਜ਼ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ, ਇਕ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਸਮਾਰੋਹ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸਮ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚੜ੍ਹ ਗਏ (ਹੇਠਾਂ ਨੋਟ ਵੇਖੋ)
- 1 ਬੋਤਲ ਗੁਲਾਬੀ ਭੋਜਨ ਰੰਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਕਰਕੇ ਅਤੇ molds ਵਿੱਚ ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਸਾਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਉਦੋਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਿੱਲੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਲਗਾਓ
- ਚਿੱਕੜ ਆਉਣ ਤੱਕ, ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੈਂਡੀ 295 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ (146 ਸੀ) ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦੀ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਕੈਂਡੀ 295 ਐੱਮ ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਖਾਰ ਨਹੀਂ ਰੁਕਦਾ. ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਮਾਨ ਖਿਲ੍ਲਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਬੈਚ ਤੋਂ ਮਲਟੀਪਲ ਰੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਲਕੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਉੱਲੀ ਦੇ ਖੋਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੈਨੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਰੰਗ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਦਿਉ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੇਡ ਬਣਾ ਲਵੋਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਅਪਾਰਦਰਸ਼ਕ ਲਾਲਿਪੌਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡ੍ਰੌਪ ਜਾਂ ਦੋ ਚਿੱਟੇ ਭੋਜਨ ਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਲਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਡੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਦੌੜਦੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉੱਲੀ ਦੇ ਖੋਪਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਲੌਲੀਪੌਪ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਕੈਂਡੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.
- ਲਾਲੀਪੌਪ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ ਇਕ ਵਾਰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਤੇ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਢਾਲ ਲਾਓ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟਿਕਸ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਕੱਢੋ.
- ਸਟੋਰ ਗੁਲਾਬਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਾਣੀ ਆਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਾਂ ਦੇ ਨਸਲੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਜਾਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਜਬੂਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਕਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ-ਕੁਝ ਤੁਪਕਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 164 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |