ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ, ਅਤੇ ਬਸ ਸੁਆਦੀ, ਇਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ macaroni ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਇਸ ਸੁਪਰ ਆਸਪਾਸ ਕਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਸੀਡਰ, ਅਮਰੀਕਨ ਅਤੇ ਕੋਲਬੀ ਚੀਸਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ.
ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ , ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ, ਬਾਰਬੇਕਿਊ, ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਿਸ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ounces ਕੋਹਣੀ ਮੈਕਰੋਨੀ (ਨਾ ਰੁਕਿਆ, ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ)
- 8 ਔਂਸ ਸੀਡਰ ਚੀਅਰ ਮਿਸ਼ਰਡ (ਜਾਂ ਸੀਡਰ ਜੈਕ)
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)
- 1 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਸਾਢੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਐੱਫ. ਓਟੇਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਮਟਰ 2-ਕੁਆਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡਰੇ ਹੋਏ ਮਿਰਾਰੋਨੀ ਦੇ ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ ਡੱਡ. ਕਰੀਬ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਿਲਾਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੇਅ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮਕਰੋਰੀ ਨੂੰ ਲੇਅਰ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਅਤੇ 1/8 ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਡੌਟ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ. ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀ ਦਿਉ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਕੁੱਕ 4 ਤੋਂ 5 ਸਟ੍ਰੀਪ ਬੇਕਨ; ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਖੁਰਲੀ, ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਚੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੀhedਡਰ ਜੈਕ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਦਾ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਟੈਕੋ-ਸੀਜਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਕੋਨਬੋ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਮਿੰਨੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡਾਤਲੀਨੀ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 446 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 23 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 463 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |