ਇਹ ਆਸਾਨੀਆ ਪੋਟਾ ਭੋਜਣ ਯੋਗ ਪੈਂਟਰੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ stovetop ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਲਈ simmered ਰਿਹਾ ਹੈ ਇੱਕ ਬੀਫ ਚੱਕ ਭੂਲੇ ਇਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਫ ਆਰਸਟ ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ "ਪੋਟਰੇਟ" ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ. ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਪਾਸਿਓਂ ਦੀ ਥਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਗੰਦਾ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਸਟਿਅਲ ਰੋਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਡਸਾਈ ਰੂਟਬਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੋਂ 4 ਪਾਊਂਡ ਪੋਟ ਰੋਟ (ਲਿਅਨ ਬੀਫ ਚੱਕ, ਰੈਮਪ, ਆਦਿ), 3 ਤੋਂ 4 ਪੌਂਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਸਕਦੇ ਹਨ (10 3/4 ਔਂਸ)
- ਮਿਸ਼ਰਰ ਸੂਪ ਦੇ ਗੰਦੇ ਕਰੀਮ (undiluted)
- 1 ਲਿਫਾਫੇ ਸੁੱਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਤੋਂ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ
- ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਬੀਫ ਸਟਾਕ )
- 6 ਮੱਧਮ ਆਲੂ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਚੌਟਰਡ)
- 6 ਗਾਜਰ (2 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (1/4 ਕੱਪ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡੱਚ ਓਵਨ ਜਾਂ ਸਟੋਪਪੋਤ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਭੂਨਾ; ਪਾਸਾ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ, ਪਿਆਜ਼ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ , ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਪੈਨ ਲਈ ਭੂਨਾ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਘਟਾਓ. ਕਵਰ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ, ਭੁੰਲਨਆ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਢਕ ਅਤੇ ਹੋਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਥਾਲੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡੀਆਂ ਤਰਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਫੋੜੇ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਪੋਟੂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਗਾੜ੍ਹੀ ਚਟਾਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 787 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 249 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 489 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 72 ਗ੍ਰਾਮ |