"ਸੌਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਲਈ" ਸ਼ਬਦ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅੰਤ ਅਤੇ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ. ਇਹ ਕਈ ਗੀਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਮੇਡੀ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, "ਰੋਵਨ ਐਂਡ ਮਾਰਟਿਨਸ ਲੌਹ-ਇੰਨ"
ਇਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਪਕਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਟਲਕ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਫੀ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਹੈ.
ਗਲਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਤੇ ਕੁਝ ਸਾਦਾ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਟਰ ਛੱਡੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬਾਕਸ ਪੀਲੀ ਕੇਕ ਮਿਕਸ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਕਵਾਨ
- 8 ਔਂਸ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
- 4 ਅੰਡੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਕੱਪ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਪੈਨ ਲਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ 375 ° F (190 ° C / ਗੈਸ 5) ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
2. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
3. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, 1/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ (ਗ੍ਰੇਨਿਊਲ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ), ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਬੀਟ ਕਰੋ.
2 ਮਿੰਟਾਂ ਲੰਬੇ ਲਈ ਉੱਚ ਗਤੀ ਤੇ ਬੀਟ ਕਰੋ.
4. ਇਸਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ (ਲਗਭਗ 3 ਕੱਪ) ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੰਡਕ ਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਸਿਲੰਡਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੀਕਾਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਡ੍ਰੌਪ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪੀਕੈਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
5. ਕੇਕ ਨੂੰ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਟਿਸ਼ਟਾਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੈਕ ਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਕੂਲ ਕਰੋ ਪੈਨ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ
ਗਲੇਜ਼
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗਲੇਸ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 373 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 81 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 316 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |