ਇਕ ਸੇਬਰੀ ਫੈੱਡ ਜੋ ਕਿ ਵੇਰਵਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ
Vegemite ਉਹ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋ. 1922 ਵਿਚ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਵਿਚ ਆਧੁਨਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਡਾਰਕ-ਭੂਰੇ ਦਿਮਾਗੀ ਫੈਲਾਅ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਜ਼ਮੀਨ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਟਰੇਲਿਆਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
Vegemite ਵਿਚ ਕੀ ਹੈ?
Vegemite ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਖਮੀਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ, ਸ਼ੱਕਰ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਚਾਹੇਗਾ?
Vegemite ਇੱਕ ਐਕੁਆਇਰਡ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਰਵਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ ਜੇ ਧੱਕਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕ੍ਰੀਆੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਰੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਿਨਿਏਟਿਏਟਿਡਜ਼ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਛੋਟੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਖਾਂਦਾ ਹੈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਥੋੜਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫੈਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਟੋਪੀ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਡਿੱਪਿਪੀ ਆਂਡੇ ਲਈ ਵੈਜੀਮੀਟ ਸਟਾਫ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਸੂਪ ਸਟਾਕਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਸਪਾਰਕ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪੀਂਦੇ ਹਨ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਈ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡਰ ਜਿਵੇਂ ਵੈਗੇਮੀਟ, ਉਹ ਮਾਰਮੀਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੁਆਦ
ਇਤਿਹਾਸ
ਫ੍ਰੀਡ ਵਾਕਰ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੁਕਤ ਇੱਕ ਕੈਮਿਸਟ ਡਾ. ਸਿਰਲ ਕਲਿਲਿਸਟ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਫਟ ਫੂਡਜ਼ ਲਿਮਟਿਡ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ, ਵਿਜੀਮੀਟ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਜੋ 1923 ਵਿੱਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਉੱਤੇ ਆ ਗਈ. ਪਰ ਇਹ 1939 ਤਕ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਜਨਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮੈਡੀਕਲ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ
ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਸਮਗਰੀ ਲਈ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
1 9 42 ਤਕ, ਵੇਗਮੀਟ ਨੂੰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦੂਜੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਸ਼ਨ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ.
ਕ੍ਰਾਫਟ ਨੇ "ਹੇਪਲੀ ਲਿਟਲ ਵੇਜਮੀਟ" ਜਿੰਗਲ ਨੂੰ 1 9 52 ਵਿੱਚ ਰੇਡੀਓ ਤੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਮੀਟ ਨੂੰ "ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਚਾਹ" ਖਾਣ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਨਾਖਤ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਗਾਣੇ ਨੇ ਟੈਲੀਵਿਯਨ ਤੇ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅੱਜ ਵੀਗੈਮੀਟ ਦੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਜਾਰੀ ਹੈ.
ਵੈਜੀਮੀਟ ਦੇ ਤੱਥ
- Vegemite ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਥਿਆਮਿਨ ਬੀ 1, ਰਿਬੋਫlavਿਨ ਬੀ 2, ਨਾਈਸੀਨ ਬੀ 3 ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ) ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਫੋਵੈਵਵਿਨ ਅਤੇ ਨਾਈਸੀਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾਖਲੇ ਦਾ 25% ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦੇ ਆਰਡੀਏਆਈ ਦਾ 50% ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- Vegemite ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਕਲੀ ਰੰਗ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤੇ ਹਲਲ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਰ ਹਨ.
- Vegemite ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਵਿਕਰੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਸਫਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ, Vegemite ਨੇ ਸੰਨ 1928 ਵਿੱਚ "ਪ੍ਰਤਿਲੀ" ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.
- 80 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, Vegemite ਦੀ ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਲਗਭਗ ਅਸਥਾਈ ਹੋ ਗਈ ਹੈ.
- 1999 ਵਿੱਚ, ਵੈਗਐਮਿਟ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਟਿਊੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਗਈ, ਟੂਥਪੇਸਟ ਟਿਊਬਾਂ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
- Vegemite 2014 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਲੂਣ ਵਰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
- 2008 ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਾਫਟ ਫੂਡਜ਼ ਨੇ ਪੋਰਟ ਮੇਲਬੋਰਨ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਕਾਰਖਾਨੇ ਵਿੱਚ Vegemite ਦੇ 22 ਮਿਲੀਅਨ ਜਾਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਸਨ.