ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਲਗਭਗ 3/4 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਪੈਨਸਲੀ (ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ)
- 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਿਘਲ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ; ਸੋਨਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ.
- ਲੂਣ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਮਿਰਚ, ਅੱਧਾ ਪੈਨਸਲੀ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਟ ਹੌਟ ਹੋਣ ਤਕ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਨਹੀਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪੈਂਸਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨ 4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਮਲੇਟੇਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸੇਬਵੇਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੌਸ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਿਕਨ ਰਾਈਸ
ਸਟੈੱਡ ਮਿਸ਼ਮ
ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਕੇਕੜਾ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸ਼ਾਰੋਨ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
Beaumont stuffed ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਸਟੈਮਡ ਮੈਸਮਜ਼
ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਵਾਨਾ
ਸਟੈੱਡ ਮਿਸ਼ਮ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 172 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 38 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 246 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |