ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੀ ਰਾਤ ਸ਼ੱਬੋਸ ਡਿਨਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਨਿਯਮਿਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਤੇ ਕੀ ਹੈ.
ਇਸ ਚਾਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੂਸਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਭੁੰਨਿਆ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ, ਤੰਦਰੁਸਤ, ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਕਲੀਨਿਕ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨਗੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (3 1/2-ਪਾਊਂਡ / 1.5-ਕੇ) ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ (ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਤੇਲ (ਜੈਤੂਨ ਦਾ)
- 2 ਚਮਚੇ
- ਕਾਗਜ਼
- 2 ਚਮਚੇ
- ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ (ਅੱਠਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਣਾ)
- 2 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ (ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 2 ਮੱਧਮ ਉ c ਚਿਨਿ (ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 8 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ, ਪਪੋਰਿਕਾ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚਿਕਨ ਤੇ ਖਹਿ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ refrigerate.
- 375 F / 190 C. ਤੱਕ ਓਵਨ ਓਵਨ
- ਮਿਰਨੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਗੜਨਾ ਅਤੇ ਮੁਰਿਆਈ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਾਉਣਾ.
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਉਛਾਲੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚੇਨ ਚੜ੍ਹ ਕੇ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 688 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 221 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 231 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 73 ਗ੍ਰਾਮ |