ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਕਠੋਰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਅਮਰੀਕੀ ਵ੍ਹਿਸੀ ਵਰਗੀਕਰਣ
ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਸਕੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ, ਬੋਤਲਾਂ-ਵਿੱਚ-ਬਾਂਡ, ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਵਿਸਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਸਿੱਧੀਆਂ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਸਤੂ 160 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੇ, ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਧਿਆ ਹੋਇਆ 80 ਸਫਾਈ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਭਾਰ 51 ਫੀਸਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਖਪਤ ਸਿੱਧੇ ਵਿਸਕੀ
ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬੋਡ ਐਕਟ: 1894 ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਾਟਲਡ ਬੌਂਡ ਐਕਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਮਰੀਕੀ ਸਿੱਧੇ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਟੈਕਸ ਦੇ ਅਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਉਮਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਤੋਂ ਵੇਚਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਤੱਕ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਕਸ ਨਹੀਂ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ.
ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਮਰ ਵੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 100 ਸਬੂਤ 'ਤੇ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਾਲ ਸੇਵਾ ਦੀ ਪ੍ਰਤੱਖ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ "ਬੰਧੂਆ ਗੁਦਾਮ ਵਿੱਚ" ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਹੋਲਡਿੰਗ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਤੋਂ ਰਿਹਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਟੈਕਸਾਂ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਨਣ: ਇਸ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸਟੈਂਡਰਡ ਜਾਂ ਬੇਲੋੜੇ ਨਵੇਂ ਓਕ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 161 ਅਤੇ 189 ਦੇ ਸਬੂਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹਲਕਾ ਵਿਸਕੀ 20 ਪ੍ਰਤਿਸ਼ਤ ਸਿੱਧੀ ਵਿਸਕੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੱਕੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਇਹ ਵਰਗੀਕਰਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਨਵੀਨਤਮ, 1 9 72 ਵਿਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਬੋਰਬੋਨ : ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ, ਬੋਰਬੋਨ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 51 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੱਕੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਵਿਸਕੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਕਾਨੂੰਨ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਸਾਲ ਲਈ ਸਫੈਦ ਓਕ ਬੈਰਲ ਵਿੱਚ ਉਮਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਮੱਕੀ ਵਿਸਕੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ਰਾਬ "ਸਬੂਤ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਕੀ ਹੈ?
ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿਚ "ਸਬੂਤ", ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁੱਧ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਿਲਕੁਲ ਦੁਗਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਸ਼ਰਾਬ 100 ਪ੍ਰੋਲਕਾਂ ਦਾ ਲੇਬਲ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ. ਬੋਸਟਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਰਲ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੰਨੇ ਵੀ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਨਹੀਂ. ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਇਹ ਉਮਰ ਦਾ ਹੋਵੇ, ਸਮੂਹੀ ਵਿਸਕੀ
ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• ਅਮਰੀਕੀ ਵ੍ਹਿਸੀ ਵਰਗੀਕਰਣ ਅਤੇ ਸਬੂਤ
•
• ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵਿਸਕੀ ਅਲਕੋਹਲ ਸਮੱਗਰੀ
• ਵਿਸਕੀ ਇਤਿਹਾਸ
• ਅਲਕੋਹਲ ਬਨ-ਆਫ ਚਾਰਟ
• ਅਲਕੋਹਲ ਸਬਸਟਿਟਸ਼ਨਜ਼