ਇਹ ਚਿਲ ਸਾਸ ਸੁੱਕਿਆ ਐਂਕੋ ਚਿਲਪ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Enchiladas ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਾਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲਤ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਸੁੱਕ ਐਂਚੋ ਚਾਈਲਸ
- 1/4 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ (ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ ਸੌਗੀ
- ਡੈਸ਼ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਓਰਗੈਨਨੋ
- ਡੈਸ਼ ਜੀਰਾ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ancho ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ; ੋਹਰ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਇਲਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼. ਟਮਾਟਰ, ਸੌਗੀ, ਜੀਰੇ, ਓਰਗੈਨੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 10 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ
ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਸ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 27 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 92 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |