ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹਰੀ ਚਿਲਡਰਪਿੰਸ, ਜਾਲਪਾਈਨ ਸਾਲਸਾ, ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਸਿਲੈਂਟੋ ਇਸ ਸੀਡਰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਕਿੱਕ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਮੁੱਖ ਥਾਣਿਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾ ਹਰੇ ਚਿਲਕਾ ਆਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਰਗਰ ਜਾਂ ਹਾੱਟ ਕੁੱਤੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਟੈਕੋ ਚੀਨੇਬਰਗਰ ਮਾਰਾਓਨੀ
ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਬੇਕਨ ਨਾਲ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਨਜ਼ ਕੋਨਬੋ ਮੈਕਰੋਨੀ, 2 ਕੱਪ ਨਾ ਕੀਤੇ ਹੋਏ
- 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 1/2 ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਕੱਪ ਹਰੇ ਜਲਪਿਨ ਸਾਸਾ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (4 ਔਂਸ) ਹਲਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਿਲਡਰਪਿੰਸ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ, ਕੈਨਡ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 8 ounces ਤਿੱਖੇ Cheddar ਪਨੀਰ, ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
- 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟੋ, ਵਿਕਲਪਿਕ
- 1 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਰੀਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਓਵਨ. ਇੱਕ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਕੁੱਕ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡਰੇਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ ਪਿਘਲ. ਆਟੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਬੱਬਲੀ ਨਹੀਂ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੌਕਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ ਚੌੜਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਸਾਸਲਾ, ਚਿਲਪਾਂ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਡਰੇ ਹੋਏ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ; ਸਿਲੰਡੋ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ. ਚਮਚਾ ਲੈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੋਟੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਟੁਕੜੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਉੱਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕੋ. ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕੋ.
- 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਝੁਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਨਾ ਜਾਓ.
4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਕੈਥੇਡਾਰੀ ਪਨੀਰ, ਜਾਂ ਇਕ ਸੀਡਰ ਜੈੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਚੀਸੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਿਕਨ ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਰਤੋ. ਟੈਕੋ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਨੀਰ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ
- ਵਾਧੂ ਕਲਰ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਮੈਂਟੇ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮਿਨੀ ਪੈਨਸਾ ਪਾਸਤਾ, ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸ਼ੈੱਲ, ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਪਾਲਾ ਆਕਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ, ਵਾਧੂ 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 701 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 45 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 121 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,029 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |