ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਸਿਰਫ ਅੰਬਾਂ ਦੀ ਹੀ ਕਾਸ਼ਤ ਹੈ. ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਮਿੱਠੇ / ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਕ ਦੋਸਤ ਨੇ ਐਂਡੋ ਪਰੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਮੈਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਤਾਂ ਉਸ ਦਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਦਲ ਗਿਆ ਮੈਂ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਬ ਬੰਡਤ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨਾਲ ਆਇਆ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕ ਕਿੰਨੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿਚ ਆ ਗਈ. ਮੈਂ ਬਾਕੀ ਪੱਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਸਾਸ ਬਦਲ ਗਿਆ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਅੰਬ ਪਰੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ 3 ਅਸਲ ਪੱਕੇ ਅੰਬ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪੂਲ ਨੂੰ ਪਰੀਅ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਸ ਲਈ 2 ਕੱਪ ਪਾਈਟੇ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰੋ ਕੇਕ ਲਈ ਬਾਕੀ ਸਾਰਾ ਪਰੀਖਣ ਮਾਪੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਸਾਰਾ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦਾ ਜੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋਵੇ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪੀਲਾ
- ਕੇਕ ਮਿਕਸ
- 3 ਅੰਡੇ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 3 ਅੰਬ (ਪੀਲਡ, ਦਰਜਾ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ)
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ cornstarch
- ਵਿਕਲਪਿਕ:
- ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਓਰਨ 350 ਡਿਗਰੀ ਈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਬੰਡਤ ਦੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਲਓ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਉਲ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਆਂਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਈ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾ ਦਿਉ. ਪੀਸਟਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 39 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Bundt ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਕ ਹਟਾਓ ਵਾਈਨ ਰੈਕ ਉੱਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪੈਨ ਕ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ ਸਮਾਪਤ ਕਰੋ.
ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਚੇ ਹੋਏ 2 ਕੱਪ ਅੰਬਾਂ ਦੇ ਪਾਈਟੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਾਸ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕ ਤਾਰ ਜ਼ਬਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਗਰਮ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਤਕ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਸੇਵਾ ਲਈ ਬਰਨਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਰੱਖੋ. ਲਾਲੇ ਨੂੰ ਅੰਬ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨਿੱਘੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੀ ਡੁੱਲਬੜੀ ਪਾਓ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕ ਕੇਕ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਕਢਵਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਮੇਕਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ
Merry Berry Parfait ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਬਾਰੇ ਵੀ ਆਨੰਦ ਮਾਣੇਗੀ.
ਅੰਬਾਂ ਵਾਲਾ ਪਾਇ ਇੱਕ ਚੀਲ ਲਮ ਪਾਏ ਵਰਗੀ ਹੀ ਮਿਕੀ ਪਾਈ ਹੈ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਬਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਟੈਂਸੀ ਅੰਬ ਮਾਊਂਸ ਕਰੀਮ ਪਾਈ ਦੀ ਤਰਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਛਾਲੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 138 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 39 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |