ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ

ਆਪਣੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖੋ. ਮੇਰੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲੰਬੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੈਂ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ. ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਚਾਰ ਗੱਲਾਂ ਹਨ.

ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ

ਆਪਣੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੂਪਪਰਵੇਅਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਕੁਝ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੋਣਗੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਜੰਮਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਕੰਟੇਨਰ ਜੋ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਟੇਡ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੇ ਆਸਾਨ ਸਟੋਰੇਜ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇ ਉਹ ਸਟੈਕ ਹੋਣ ਯੋਗ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਰੱਖਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ. ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸਤੱਧੇ ਉੱਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਉਸ ਸਖ਼ਤ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ ਕਿ ਵੱਡੇ ਆਈਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਿਕਸਿੰਗ ਤੋਂ ਸੁਆਦ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁੰਘ ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛਾਤੀ ਦੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਆਈਸਵਿਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਰੇਗਫਰੇਜ਼ ਦੀਆਂ ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਬਸ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਓਪਨ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਲਸਣ ਜਾਂ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ ਵਰਗੇ ਚੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ.

ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੇਖੋ

ਸਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ

ਆਪਣੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਚਾਏਗਾ.

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ 0 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋਗੇ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਸਹੀ ਹੋਵੇ, ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ -10 ° ਫਾਰੇਨਥੀਟ.

ਤਾਪਮਾਨ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖੋ

ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਆਪਣੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉੱਥੇ ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਿਵੇਂ ਜਿਵੇਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪੇਂਟ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ:

  1. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀਆਂ ਆਈਟਮਾਂ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ.
  2. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਰੱਖੋ. ਫਰੰਟ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਵੀ ਹੋਣਗੀਆਂ.
  3. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਹੋ ਸਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਖਿੱਚਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਾਲੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਹੋਏਗਾ.
  4. ਕਦੇ ਵੀ ਗਰਮ ਆਈਟਮਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਹਿਲਾ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ.