ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵਿਅਰ ਨਾਲ ਆਵੋਕਾਡੋ - ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਸ਼ੈਲੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ! ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵੀਆਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕਾਲਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਐਪੀਤੇਸਟਰ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਰਜਨ ਆਕੌਕੈਡੋ ਅਤੇ ਤਾਜਾ ਅੰਗੂਰ ਸਮੇਤ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨੱਕਾ ਚੜਾਈ - ਯਮ! ਅਤੇ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਆਰਾ ਰੰਗ ਵਾਲੇ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਫਾਇਬਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਗਨਾਂ (ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਸਭ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ !).
ਕਾਲੇ-ਆਰੇ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਆਵੌਕੋਡੌਸ ਨਾਲ ਇਸ ਸਧਾਰਣ ਕਲਾਸਿਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਾਓ (ਜਾਂ, ਆਟਾ ਟੇਸਟਰਾਲਾ ਤੋਂ ਆਪਣੀ ਚਿਪ ਬਣਾਉ - ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਸੌਖਾ ਹੈ!) ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਲਈ, ਜਾਂ, ਆਪਣੇ ਟੈਕਸਸ ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋ.
ਗਰਮ ਸਾਸ, ਲਸਣ, ਕਾਲੇ ਆਰਾ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜੇ ਪਿੰਡੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵੀਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਕਲੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਨਾ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚਿਪਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਾਰਬ ਡਾਈਟ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਟੇਕਸਿਸ ਸਵੀਟ ਸਿਟਰਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ (ਤਾਜਾ-ਸੰਕੁਚਿਤ)
- 1 1/2 ਚਮਚ ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਇੱਕ ਨਿਰਪੱਖ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਨੋਲਾ ਜਾਂ ਸਕਿਊਰ ਤੇਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ)
- 2 ਚਮਚ ਗਰਮ ਸਾਸ
- 1 ਲਸਣ ਦਾ ਲੱਕੜ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/8 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ (ਤਾਜੀ ਜ਼ਮੀਨ)
- 14 ਆਊਸ ਕਾਲੇ-ਨੀਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ (ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਰਿਬਨਡ) ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 14 ਆਇਨ ਮਾਈਨ ਕਰਨਲ (ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ)
- 2/3 ਪਿਆਲੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 2/3 ਕੱਪ ਪਨੀਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਅੰਗੂਰ (ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ)
- 1 ਆਵੋਕਾਡੋ (ਪੱਕੇ ਹੋਏ, ਘਣ ਕੇ)
- ਸੇਵਾ ਲਈ ਟੈਂਟਲਾ ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜ਼ਖ਼ਮ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ, ਸਲਾਦ ਦਾ ਤੇਲ, ਗਰਮ ਸਾਸ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
- ਤੁਸੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ, ਮੈਂ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇਕ ਮਾਸਟਰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ: ਕਾਲਾ ਆਲਮੀ ਮਟਰ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਕਰਨਲ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ
- ਕਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਮਟਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਕੋਟ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਾਂ, ਡਿਸਟਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਰਟਿਲਾ ਚੀਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 424 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 68 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 74 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |