ਚੈਸਟਨਟ ਆਟਾ ਇਸ ਕੇਕ ਰਿਸੀਵ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੂਖਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਠਾਸ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕੋ ਰੋਟੀਆਂ ਪੈਨ (9 "x 5") ਜਾਂ ਚਾਰ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ, ਮਿੰਨੀ ਬੱਸਫਾਰਮ ਫਾਰਮ ਪੈਨ (4 "ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ) ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 7/8 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਚੈਸਟਨਟ ਆਟਾ
- 1/4 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/8 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ (ਹਲਕੇ ਝਟਕੇ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ (1 ਸਟਿੱਕ ਬੇਸੁੰਨਤਾ, ਨਰਮ)
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਢਾਈਆਰਾਂ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮਸਰਲੇ ਪਿੰਡੀ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁਪਰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਲੀਟਰ ਦੀ ਖੰਡ ਵਾਂਗ ਨਹੀਂ.
- 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1/6 ਕੱਪ
- ਸਪਾਈਸਬੀਸ਼ ਡ੍ਰਮ (
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਪਾਈਸੱਬਸ਼ ਡ੍ਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ
- , ਹਨੇਰਾ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰਮ ਵਰਤੋ.)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 350 ਫੁੱਟ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੈਨ (ਤੇਲ) ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ.
- ਦੋ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਕੁੱਲ ਤਿੰਨ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ sifting ਹਦਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ (ਕਿਉਕਿ ਮੈਂ ਆਲਸੀ ਹਾਂ) ਪਰ ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਇਹ ਦੋ ਕਾਰਣਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: 1) ਛੋਲ ਵਾਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 2) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇ ਹੋਏ ਚੀਰਨੋਟ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਅਨਾਜ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਸੇਫਟਰ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੱਡਾ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਆਟੇ ਲਈ ਮੁੜ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਤੇ ਹਰਾਓ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਾਓ. ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ
- ਅਗਲਾ, ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1/3 ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਧੜਕਣ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਫਿਰ ਅੱਧ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮਿਕਸੇਬੱਸ਼ ਡਾਰਮ ਪਾਓ. ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਆਟਾ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਡ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਦਾ ਅੰਤਮ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ batter ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਗਰੇਸਡ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰੂਟਰ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ ਅਤੇ 35 ਤੋਂ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ. ਮੱਖੀ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੇਕ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ. ਕੇਕ ਉਦੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੰਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੁੱਥਕਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੈ, ਨਾ ਸੁਪਰ ਕੇਕ; ਇਹ ਕਾਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੱਚਣ ਲਈ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜੇ ਜੰਮਣ ਵਾਲੀ ਜੈਲੀ ਜੰਮੋ. ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਹਲਨੀਅਲ ਆਟੇ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ.
ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਸਿੱਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਫ਼ਸਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਸਾਡੇ ਮੁਫਤ ਫਾਰਗਿੰਗ ਨਿਊਜ਼ਲੈਟਰ ਲਈ ਅੱਜ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 287 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 116 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 399 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |