ਇਹ ਆਰਚੀਚੋਕ ਗਰੂਏਰ ਡਾਈਪ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਵਾਲਾ ਚਿਕਿਤਸਕ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਦਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚਮਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਡੁਬੋਣਾ ਕੁਝ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਘੱਟ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ.
ਡੈਂਨ ਬਨਾਮ ਜਰਡੇਟ ਆਰਟੀਚੋਕ ਹਿਰਟਸ
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦਿਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਕਦੀ-ਕਦੀ ਕੈਨ ਡਾਟ ਆਰਟਚੌਕ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਧਾਤ ਦੀ ਸੁਆਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਜਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੇਖੇ ਗਏ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਜੈਰੇਡ ਆਰਚੀਚੋਕ ਹਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਮਿਰਨਿਡ ਦੋਨੋ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਧਾਰਨ artichokes ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦੇ ਦਿਲ ਇੱਕ ਤਿੱਖੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀ ਹੋਈ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਮਲੇਟੇਨਡ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਿਰਕਾ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਫਰੋਜ਼ਨ ਆਰਟਿਚੋਕ ਹਿਰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰ ਕੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਡਿੱਪਾਂ ਲਈ. ਫਰੋਜ਼ਡ ਆਰਟਿਚੌਕ ਹਿਰਦਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਡੀਫੋਸਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ.
ਗਰੂਏਰ ਸਬਸਟਿਟਸ਼ਨਜ਼
ਗਰੂਏਰ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਹੋਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਚੀਜ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਪੇਂਜ਼ਲਰ, ਕਾਮਟ, ਫੌਂਟਿਨਾ ਵੈਲ ਡੀ 'ਅਓਸਟਾ ਜਾਂ ਅਲਪਾਈਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਰਮਮੀਨੋਨੋ-ਰੇਜੀਆਨੋ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ. ਜਾਂ, ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਆਰਟਿਚੋਕ ਡਿੱਪ ਪਰਿਵਰਤਨ
ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਹ ਆਰਚ੍ਚੋਕ ਗਰੂਏਰ ਡਾਈਪ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਹੋਰ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬੋਝ ਲਈ
- ਓਲੀਵ ਟੇਪਨੇਡ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪੇਨੋ ਮਿਰਚ
- ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ, ਡਿਫਟਰੋਸਟਿਡ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਪਿਨਚ (ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੰਨੀ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ)
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਸੀਸ਼ੂਟਟੋ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਲਸਣ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1- 14 ਆਊਸ. ਕੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਜੰਜੀਰਕ ਹਿਰਨਟੋਕੋਕ ਦੇ ਦਿਲ ਪਕੜੇ ਗਏ ਹਨ, ਨਿਕਲ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਾਦੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਘੱਟ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਡੈਸ਼
- ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼
- ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ, ਵੰਡਿਆ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼
- ਪਲੇਸਲੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 400 ° F ਓਹੀਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ
- ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਪਲਸ ਆਰਟਿਚੌਕ ਦੇ ਦਿਲ ਛੋਟੇ ਬਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 20 ਸਕਿੰਟ.
- ਦਹੁਰ / ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੇਅਨੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਗਰੂਏਰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਧੁੰਦਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟ ਪੱਲਸ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ Scrape ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਸੇਕ, uncovered, ਜਦ ਤੱਕ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ bubbly.
- ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਹੋਏ 1/4 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਚੋਟੀ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਜੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ) ਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਰੋਲਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ.
- ਕੁੜੱਤਣ ਵਾਲੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੇਰ ਦਿਓ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਰਗਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਪਕਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 213 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 55 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 262 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 1 g |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |