01 ਦਾ 10
Merienda: ਇੱਕ ਸਪੇਨੀ ਵਿਰਾਸਤ
ਟੌਮ ਕਾਕਕਮ / ਲੋੋਨਲੀ ਪਲੈਨੇਟ ਚਿੱਤਰ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਸਪੇਨ, ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਯੂਰਪ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀਐਂਡਾ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਇੱਕ ਰਸਮ ਹੈ ਜੋ ਫੈਲੋਪੀਨਾਂਸ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਪੈਨਡਰਜ਼ੋਂ ਅਪਣਾਇਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਸੌ ਸਾਲ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਦੀ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ. ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸਪੂਰਨ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਮਿਰੀਨੇਡਾ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ. ਮੁੱਖ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੇਰੀਡੇਂਡਾ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਹੀ ਕੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੈਨ ਡੀ ਸੈਲ ਵਰਗੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪੈਨਕਿਟ ਮਾਮੀ ਵਰਗੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਰੀਡੇਂਸ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਫਿਲੀਪੀਨਾਂ ਖੋਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰ ਤੱਕ. ਇੱਥੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਲਾਸੀਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ.
02 ਦਾ 10
ਲੌਗਾ ਨੂੰ ਟੋਕਵਾਟ ਬਾਵੋ (ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੁ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ)
© ਕਨਨੀ ਵਿਨਾਰਸੀਓਨ Lugaw - ਚਾਕ ਪਿੰਡਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਕੀ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰੋਥ - ਚੀਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਫੈਨੀਅਨਿਸਾਂ ਦੁਆਰਾ 1521 ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫੈਲੀਪੀਨਾਂਸ ਦਾ ਵਪਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਲੇਨ ਲੂਗਵਾ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਮਾਸ ਮੀਟ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੋਫੂ ਇੱਕ ਸੋਇਆ-ਸਿਰਕਾ ਸਾਸ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਆਰਰੋਜ਼ ਕੈਲਡੋ (ਕੇਂਦਰੀ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਪੋਸਪੇਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਗੌਟੋ ( ਬੈਲ ਤਿਕੋਣ ਦੇ ਨਾਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
Lugaw ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਸ਼ਤਾ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਹੈ.
03 ਦੇ 10
ਰੋਟੀ
© ਕਨਨੀ ਵਿਨਾਰਸੀਓਨ ਸਥਾਨਿਕ ਬਰੈੱਡ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਕੁਝ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਰ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੈਨ ਡੇ ਸੈਲ , ਮਿੱਠੇ ਰੋਲ ਹਨ ਜਿਹੜੀਆਂ ਵਧੀਆ ਬਾਰੀਕ ਟੁਕੜੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਦਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਗਰਮ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਡੀ ਸੱਬ ਦੇ ਡੰਕਿੰਗ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਆਮ ਅਭਿਆਸ ਹੈ) ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੈਨਵਿਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਭਰਾਈ kesong puti (ਸ਼ਾਬਦਿਕ, ਚਿੱਟੀ ਪਨੀਰ) ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਾਬੋਵ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੋਟੀ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਇਨਸੈਮਾਦਾ - ਮੱਖਣ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ, ਨਰਮ ਰੋਟ
2. ਪੈਨ ਦ ਕੋਕੋ - ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ.
3. ਸਪੇਨੀ ਬਰੈੱਡ - ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਰੋਲ ਰੋਟੀ.
04 ਦਾ 10
ਚੌਲ ਕੇਕ
© ਸੈਮ ਵਾਨੇਰੈਕਸੀਨ ਰਾਈਸ ਕੇਕ ਫਿਲਪੀਨਜ਼ ਵਿਚ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁਮਨ (ਚਿੱਤਰਕਾਰ) ਟਿਊਬ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚੌਲ ਦਾ ਕੇਕ ਹੈ. ਭਿੱਜ ਜਾਂ ਪੋਰਬੋਇਲਡ ਚੌਲ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਜਾਂ ਪਾਮ ਦੇ ਹਰੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਜ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਮਨ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨਾਲ ਚਲਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਨਾਰੀਅਲ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਜੈਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪੂਟੋ ਇੱਕ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਭੁੰਨੇ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਹੈ.
ਕਾਕਿਨ ਅਤੇ ਬੀਬੀਿੰਗਕਾ ਮਿੱਠੀ ਪਸੀਨੇ ਵਾਲੇ ਚਾਵਲੇ ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਆਮ ਸ਼ਬਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ sapin-sapin ਅਤੇ biko ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
05 ਦਾ 10
ਚੈਂਪਰਾਡੋ ਅਤੇ ਟਯੋ
ਸ਼ਬੂਟ ਸੀਨੇਸਿਆ / ਮੋਮੈਂਟ ਓਪਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਸ਼ੂਗਰਰਾਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਚੈਂਪੀਰੋਡੋ ਇਕ ਮਿੱਠੇ ਦਲੀਆ ਹੈ ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਚਿਪਚਿਮਾਨ ਚੌਲ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਰਿਵਾਇਤੀ ਸਾਥੀ ਟਯੂ ਹੈ , ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਧਿਐਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਹੈ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਚੈਂਪੀਰੋਡ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਿਲਦਾ- ਜੁਲਦਾ ਹੈ. ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਹਰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ- y ਚੈਂਪੋਰਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਰੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
06 ਦੇ 10
Banana Cue, Turon ਅਤੇ Maruya
© ਸਪਾਈਡੇ ਵਿਨਰਸੀਸ਼ਨ ਫਿਲਿਪੀਂਸ ਵਿੱਚ ਕੇਲੇ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੌਰ ਹਨ. ਸਾਬਾ ਜਿਹੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਤਲ਼ੀਆਂ ਸਾਬਾ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਤਿੰਨ ਮੇਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ.
1. ਕੇਲੇ ਕਯੂ (ਤਸਵੀਰ) ਸਾਬਤ ਪੱਕੇ ਸਾਬਾ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡੂੰਘੀ ਤ੍ਰਿਪਤ ਫਿਰ ਬਾਂਸ ਦੇ ਸਕਿਊਰ ਵਿੱਚ ਥਰਿੱਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
2. ਟੂਰਨ ਸਾਬਤ ਪੱਕੇ ਸਾਬਾ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਲੰਗੱਕਾ (ਜੈਕਫਰੂਟ) ਦੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਨਾਲ ਰੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਬਸੰਤ ਰੋਲ ਦੇ ਰੇਪਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਤਲੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
3. ਮਾਰੂਇ ਇੱਕ . ਦੱਬੋ ਅਤੇ ਸਾਬਾ ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੋਨੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ.
10 ਦੇ 07
ਹਾਲੋ-ਹਾਲੋ ਅਤੇ ਮਾਈਜ਼ ਕਨ ਹੈਲੋ
ਸਟੂਅਰਟ ਡੀ / ਫੋਟੋਗ੍ਰਾਫ਼ਰ ਦੀ ਚੋਇਸ ਆਰਐਫ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਹਾਲੋ-ਹਾਲੋ ਅਤੇ ਮਾਈਜ਼ ਕਾਨ ਹਿੱਲੋ ਆਂਡਿਰਕ ਸਨੈਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲੋ-ਹਾਲੋ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿਕਸ-ਮਿਕਸ), ਮਿੱਠੇ ਬੀਨਜ਼, ਫਲਾਂ, ਮੈਕਾਪੂਨੋ (ਕਾਪਰੋਰ ਨਾਰੀਅਲ, ਨਰਮ, ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਊਟੇਂਟ) ਦੇ ਚਮਚੇ, ਅਤੇ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਟੈਪਾਇਓਕਾ ਮੋਤੀ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ shaved ਬਰਫ ਨਾਲ ਢਕਿਆ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ube halaya (ਜਾਮਨੀ ਜੈਮ ਜੈਮ), ਲੀਚ ਫਲਾਨ (ਭੁੰਲਨਕਿਆ ਕਰੀਮਲ) ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀਆਂ ਵਿਕਲਪਿਕ ਟੌਪਿੰਗਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ / ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Maiz con hielo ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਕੋ ਮਿਕਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕਰਨਲ, ਆਈਸ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ, ਟੌਪਿੰਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਚੌਲ ਕੁਰਸੀ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
08 ਦੇ 10
Pancit (ਨੂਡਲਜ਼)
© ਕਨਨੀ ਵਿਨਾਰਸੀਓਨ ਪੈਂਸਿਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਨੂਡਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਖੁਸ਼ਕ ਪੈਨਕਿਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਪੈਂਚਿਟ ਮਲਾਬਨ ਅਤੇ ਪਲਬੋਕ . ਦੋਵੇਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਟਣੀ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਝੀਲਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗੋਲੇ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਐਨਾਟੋ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਰੰਗੀਨ ਲਾਲ ਪੈਨਿਕੇਟ ਮਲਾਬੋਨ ਲਈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ (ਭੂਮੀ ਸਮੋਕ਼ਤ ਮੱਛੀ, ਸ਼ਿੰਪੀਲਾਂ, ਹਾਇਪਰਜ਼ ਅਤੇ ਸਕੁਇਡ) ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਚਾੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਭਜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪੈਨਿਟ palabok ਲਈ , ਪਤਲੇ ਚਾਦਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੈਦਾਨ ਚਿਕਰਨ (ਸੂਰ ਦਾ ਚਿਟਾਕੂ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਪਾਕਿਟ ਬਿਹਨਸ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਕਟੜੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਸੂਰ ਦਾ ਸਟ੍ਰਿਪ ਕਰੋ.
3. ਪੈਨਿਕਿਟ ਕੈਨਟਨ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਚਾਉ ਮੇਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਪੈਨਕਿਟ ਕੈਨਟਨ , ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਾਉ . ਖੇਤਰੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੈਨਿਕ ਹਾਥੀਆਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹਨ:
1. ਪੈਨਿਕਿਟ ਮਾਮੀ ਇਹ ਚੀਨੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਮਾਸ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮੱਧ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲਾ ਪਾਜ਼ ਬੈਂਚੋਏ (ਚਿੱਤਰ) ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਸਟ੍ਰੈਪ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਚਿਕਰ ਹਾਰਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਪੈਨਿਕੇਟ ਮੋਲੋ ਮੱਧ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਨੂਡਲ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼, ਪੈਨਿਸਿਟ ਮੋਲੋ ਵਿਚ ਨੂਡਲ ਕਲੰਕ ਲਈ ਵੋਂਟੋਂ ਰੈਪਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ.
3. ਪਾਕੀਟ ਲਮੀ ਮੋਟੀ ਅੰਡੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਮੀਟ ਦੇ ਪੱਟੀਆਂ (ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਦੋਵੇਂ) ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਬਰੋਥ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
10 ਦੇ 9
ਲੂੰਪੀਆ (ਦਿਮਾਗਮ ਬਸੰਤ ਰੋਲ)
© ਕਨਨੀ ਵਿਨਾਰਸੀਓਨ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਪ੍ਰਭਾਵ , ਫਿਲੀਪੀਨੋ ਲੰਪੀਆ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਤਲ਼ਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਸਭ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫ਼ਲਿੰਗ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਵੇਰੀਐਂਟ ਮੇਲੀਡੇਅ ਦੇ ਨਾਲ ਲਮਪਿਡ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟੋਗੁ (ਮਗ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ) ਅਕਸਰ ਐਂਬੂਲੈਂਟ ਵਿਕਰੇਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਲੁੰਪੀਆ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ਿੰਗ ਵਾਲੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
10 ਵਿੱਚੋਂ 10
ਬਲੂਤ
ਮਹਾ ਪਾਵਲੀਨ / ਮੋਮੈਂਟ ਓਪਨ / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ ਬਲੂਤ ਸ਼ਾਇਦ ਫਿਲਪੀਨੋ ਖਾਣਾ ਹੈ ਜੋ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਡਕ ਅੰਡੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ- ਖੰਭੇ ਵਾਲੇ ਭ੍ਰੂਣ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਾਲੂਟ ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 18 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਭ੍ਰੂਣ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹਨ.
ਬਾਲੂਟ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੀਰ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਟੇਪ ਨਾ ਕਰੇ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਚੀਰਦਾ ਨਹੀਂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਤੇ ਲੂਣ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਖਾਨਾ ਦਿਓ.