ਆਸਾਨ ਪੈਨ ਰੋਟੇਡ ਫਿੰਗਰਿੰਗ ਆਲੂ

ਮੈਂ ਫਲੈਟਿੰਗ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਿੱਧਾ. ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਇਆ ਹਾਂ ਜੋ ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ; ਆਲੂ ਪਹਿਲੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਲੀਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਭਾਫ਼, ਕੱਟੀ ਹੋਈ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਰਲ ਜੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ; ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਸਿਰਫ ਇਕੋ ਇਕ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਵਖਰੇਵਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿੱਛੇ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪੈਡ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.

ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਨਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ; ਉਹ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਉਂਗਲਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਰਗੇ ਉਂਗਲਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਲਾਲ ਨੂੰ ਜਾਮਨੀ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਇਸ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣੇ ਚੁਣੋ.

ਇਹ ਫਿੰਗਲਿੰਗ ਆਲੂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਜ਼ਲੇ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਸਟੀਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਚਿਕਨ, ਮੀਟਲਾਫ, ਜਾਂ ਪੋਟਿਆਂ ਦਾ ਆਟਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਫਿੰਗਲਿੰਗ ਆਲੂ, ਧੋਤਾ
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.

2. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭਾਰੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

3. ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਸੱਲੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਕੱਟਾਂ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ.

4. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

5. ਹੁਣ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੜੋ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ ਜੋੜੋ ਪੈਨ ਭਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

6. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਮਾਈਰ ਤੇ ਲਿਆਓ.

7. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ. 5-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	96
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	5 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	1 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	3 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	57 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	13 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	1 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.