ਸਪਾਈਰੀਅਸ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਵਾਇਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚੌਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਵਿੱਚ ਰਲ਼ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਅਰਥ ਬਰਾਂਚ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਰੇਨ ਕਰੋ. ਚੌਲ ਜਾਂ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. 4 ਤੋਂ 6 ਤਕ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਢੱਕਣ ਲਈ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- 2 lbs ਸੂਰ ਦਾ ਭੰਡਾਰ, 1 ਜਾਂ 2 ਰੀਬ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
- 2 ਟੁਕੜੇ ਅਦਰਕ, ਕੁਚਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ ਚੌਲ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਹਲਕੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ
- ਕਾਲੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 - 3 ਚਮਚੇ ਨਰਮ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਪੰਜ-ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਲਾ ਪਾਊਡਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ.
2. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਪਿੰਜਣੀਆਂ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਜੋੜੋ (ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ).
3. ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ, ਕੁਚਲ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ.
4. ਢੱਕਣ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਉਦੋਂ ਤਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਸਾਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੇਰਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 402 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 131 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 411 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |